Skip to main content

Skånemejerier avvecklar osttillverkningen i Hörby Mejeri AB

Pressmeddelande   •   Aug 27, 2007 08:47 CEST

Styrelsen i Hörby Mejeri AB tog i onsdags beslut om att avveckla osttillverkningen i Hörby och lägga anläggningen i malpåse. Produktionen flyttas den 1/11 2007 över till legotillverkning på Bornholm. Det rör sig främst tillverkning av varumärkesosten Glimminge, även kallad Port Salut. Osten kommer även fortsättningsvis att tillverkas på skånsk mjölkråvara.

Samtidigt utreds möjligheterna att tillverka denna typ av ost på Skånemejeriers anläggning i Kristianstad. Utredningen blir klar senare i höst. Hörby kommer fortsättningsvis att användas som ostlager. MBL-förhandlingarna pågår med de 15 anställda på anläggningen.

I den hårt pressade mejeriindustrin optimeras nu tillverkningen av de lönsammaste artiklarna, i detta fall pulvermjölk i Falköping och kondensmjölk i Lunnarp. Ostpriserna på den svenska marknaden har, till skillnad från den europeiska marknaden, ännu inte rört på sig. Osttillverkningen har det senaste året halverats i Skånemejeriers anläggning i Kristianstad och i Hörby Mejeri ABs anläggning i Hörby.

För mer information:
VD Hörby Mejeri AB, Björn Sederblad, 070-6875794

Kommentarer (0)

Lägg till kommentar

Kommentera

Agree With Privacy Policy