Skip to main content

Pressmeddelanden 1 träff

Almedalsseminarium om hur gastronomiska regioner skapas i Sverige

Pressmeddelanden   •   Jun 24, 2013 12:39 CEST

Vid seminariet ”Gastronomiska regioner – ett verktyg för att främja tillväxt i Sveriges lands- och glesbygder” den 5 juli presenteras vad gastronomiska regioner är och hur Sverige skulle kunna delas in efter mattraditioner. Ett förslag som tagits fram av ett forskningsprojekt lett av Paulina Rytkönen vid Södertörns högskola presenteras och diskuteras, inför höstens remissomgång.