Ochumusparkrpkfjjcfl

Magnus Åkerström, Stadshuskällaren - Årets Unga Kock 2017

Pressmeddelanden   •   Feb 27, 2017 22:21 CET

Magnus Åkerström är Årets Unga Kock 2017. I skarpt läge tillsammans med fem andra medtävlade lagades en meny från en hemlig låda och det blev Magnus meny som föll juryn bäst i smaken.

Btbtj4jogo4g66r9vcjl

Stadshuskällaren drar till skogs

Pressmeddelanden   •   Apr 25, 2017 07:00 CEST

Stadshuskällaren förfinar sin gastronomiska idé; I skogen. I stan. • Vi lyfter de svenska smakerna till en ny nivå. Vårt sätt att arbeta nära uppfödarna, odlarna och producenterna ger kvalitet genom hela processen. Det säger Maria Stridh, vd för Stadshusrestauranger, som driver en lång rad restauranger i Stockholm.

Ei3cazz7kwv1fndkw6bl

De möts i finalen

Nyheter   •   Feb 24, 2017 18:38 CET

På måndag smäller det. Då tävlar två av Stadshuskällarens kockar - Magnus Åkerström och Filip Lindgren - om segertiteln till Årets Unga Kock tillsammans med fyra andra unga kockar.

Qxg8ilmfiejjdbhwu2kx

Två kockar från Stadshuskällaren kvalar till Årets Unga Kock.

Pressmeddelanden   •   Feb 09, 2017 13:37 CET

Två kockar från Stadshuskällaren går till final i Årets Unga Kock med final 27 februari.

Inl1gootndf9lw8yx7id

Restaurang Stadshuskällaren rekryterar Pia Cedvall som konditor

Nyheter   •   Nov 07, 2016 15:52 CET

Stadhusrestauranger AB anställer Pia Cedvall som ny konditor. Pia har stor passion för choklad och har valt att fördjupa sig i Valrhona. Så sent som i oktober gick hon till semi-final i C3 Competition i Paris. Pia kom också till semi-final i Årets Konditor. - Jag ser fram emot att jobba med alltifrån à la carte, till festmenyer och café, säger Pia.

Jlkdtweq87g7ua4gpjqn

Teaterbaren presenterar: Öl på TAKET

Nyheter   •   Jul 18, 2016 09:28 CEST

TAKET på våning 5 i Kulturhuset Stadsteatern är enligt många Stockholmare den perfekta takterassen en ljummen julikväll. I ölmenyn trängs dessutom spännande öler med varandra och under sommaren tipsar driftchefen Mats Tjärnstig om sina favoriter ur sortimentet.

Tjatgu2lswyzs29tm8gb

Teaterbaren presenterar: Öl på TAKET

Nyheter   •   Jun 28, 2016 15:14 CEST

TAKET på våning 5 i Kulturhuset Stadsteatern är enligt många Stockholmare den perfekta takterassen en ljummen julikväll. I ölmenyn trängs dessutom spännande öler med varandra och driftchefen Mats Tjärnstig vurmar lite extra för de smakrika, fruktiga sorterna.

Xydkfj57i3twwmhlgxky

Solklart koncept på TAKET i sommar

Pressmeddelanden   •   Maj 02, 2016 14:43 CEST

Konceptet är enkelt men solklart. Takterrass. Solstolar. Törstsläckande. Det ovanliga öl-utbudet lockar till sig såväl after-workarna som de som är extra ölintresserade. På TAKET finner sig alla tillrätta. Premiär 3 maj.

Gk1lpyxczvkpfkunyok8

Lilla Bjers-kocken Luqaz Ottosson i ”ett i stort sett vegetariskt” gästspel på Stadshuskällaren!

Pressmeddelanden   •   Apr 06, 2016 15:18 CEST

Under en annorlunda och välsmakande kväll gästspelar Luqaz Ottosson, senast från Gotländska Lilla Bjers, på den ikoniska Stockholmskrogen Stadshuskällaren. Konceptet beskrivs på bästa sätt som ”i stort sett vegetarisk” och under kvällen utlovas en matupplevelse inspirerad av de senaste trenderna inom eko-mat.

Kmgpop1xh379h9q70uq1

Stjärnan bakom kulisserna: Kocken som ror nobelmenyn i hamn

Pressmeddelanden   •   Dec 10, 2015 12:12 CET

Det prestigefulla uppdraget att skapa den berömda menyn går i år till stjärnkocken Sayan Isaksson och konditor Daniel Roos. Det är dock tillsammans med Stadshusrestaurangers rutinerade köksmästare Gunnar Eriksson som teamet blir komplett. Ihop bildar de en ledartrio med ett högt mål i sikte – att leverera en modern, hållbar och elegant festmåltid till 1350 gäster.

Kontaktpersoner 1 kontaktperson

  • Presskontakt
  • Marknadschef Mässrestauranger AB
  • Presskontakt
  • zrchlcarddloeepoflttdwppggxfmsvsvh.efykydnppnner@massrbecqeoewestabhureganvhelmeger.se

Om Stadshuskällaren - en del av Stadshusrestauranger

Mat, dryck och kreativitet i absolut fokus

Restaurang Stadshuskällaren skapar samtida svenska rätter med inspiration från det vilda i norr via västkustens fisk och skaldjur till södra regionernas skördar. Här värnar man om de svenska smakerna och arbetar nära uppfödarna, odlarna och producenterna runt om i Sverige.

Adress

  • Stadshuskällaren - en del av Stadshusrestauranger
  • Hantverkargatan 1
  • 105 35 Stockholm
  • Sverige