Skip to main content

Mässrestauranger ny restauratör på Stadshuset

Pressmeddelande   •   Nov 03, 2011 11:27 CET

Mässrestauranger AB driver idag all restaurangverksamhet på Stockholmsmässan och har lång
erfarenhet från mäss‐, kongress‐ och bankettverksamhet.

För uppdraget i Stadshuset samarbetar Mässrestauranger med Andreas Hedlund som kommer att
vara gastronomisk garant för verksamheten under avtalsperioden. Andreas Hedlund, som blev Årets
Kock 2002, kommer närmast från Pontus Group där han var vvd och gastronomiskt ansvarig för hela
gruppen.

Vi är mycket glada och stolta över att vara den restauratör som anförtros uppdraget, säger Maria
Stridh, vd för Mässrestauranger. Det är en stor och viktig uppgift som vi kommer ta väl hand om
tillsammans med Andreas. Det känns också mycket speciellt att ha förmånen att vara verksam i två
av de mest betydelsefulla byggnaderna i Stockholm, Stockholmsmässan, och Stadshuset.

- Nu vidtar arbetet med att bygga en organisation och sätta oss in i den nya uppgiften fullt ut, säger
Maria Stridh.

Köken i Stadshuset kommer att från årsskiftet 2011/2012 genomgå en grundlig renovering och stå
klara 1 juli 2012.

Kontaktpersoner:
Maria Stridh, verksamhetsansvarig 0707 83 93 82
Andreas Hedlund, gastronomisk garant 0707 39 56 25
(Anne‐Marie Tingeborn, Administrativ chef Stadsledningskontoret 0761 22 96 82)

Mässrestauranger AB är ett familjeägt företag som på uppdrag av Stockholmsmässan bedrivit restaurangverksamhet vid mässor och andra evenemang sedan starten 1970. Mässrestauranger driver tolv permanenta restauranger samt ett flertal tillfälliga restauranger både i och utanför mässhallarna. I företagsgruppen ingår även Engsholms Slott på Mörkö samt Glada Ankan Restaurang & Catering AB som driver flertalet serveringar på Kulturhuset. I februari 2012 startar man även restaurangverksamheten på nya MalmöMässan i Hyllie.

Kommentarer (0)

Lägg till kommentar

Kommentera