Kategorier: matavfall

Fotograf: Lasse Burell

25 kommuner i Stockholm och köket.se: Uppmaning i recept leder till mindre miljöpåverkan från matlagning

Genom att återvinna det avfall som matlagningen lämnar efter sig minskar matens miljöpåverkan. Därför har kommuner i Stockholm tillsammans med Sverige största redaktionella receptsajt köket.se, med 1,2 miljoner besök i veckan, adderat en uppmaning i recepten om att återvinna skalrester.

Återvinn julen - kampanj från Stockholm Vatten

​Tio bästa sorteringstipsen inför julen

Du vet väl att julklappspappret blir nya förpackningar om det sorteras som en pappersförpackning och matavfallet kan bli biogas och näring till våra åkrar? Under julen producerar vi stora mängder sopor. Stockholm Vattens har sammanställt en topplista med bästa sorteringstipsen inför julen.
Julen är för många av oss en högtid med mycket mat, presenter, shopping och överflöd. Samtidigt producerar

​Julbordet dignar av mat – men vad gör vi med resterna?

​Julbordet dignar av mat – men vad gör vi med resterna?

Julen är en riktigt härlig mathögtid. Baksidan är att mycket mat går i soporna. Tips för att tänka på miljön och återvinna julen är att bjuda på rest-fest i mellandagarna, baka en kaka av julnötterna som blivit över och att matavfallssortera skal, rens och den mat som trots allt är utom räddning. Stockholm Vatten bjuder på fler tips för att återvinna julen på stockholmvatten.se/jul.

Välkommen till Stockholm Vatten och Avfall!

Stockholm Vatten och Avfall är en samhällsbyggare i framkant som driver och utvecklar vatten- och avfallstjänster med miljöfokus. Varje dag, året runt förser vi 1,5 miljoner stockholmare med rent och gott kranvatten, renar avloppsvatten och ser till att avfallet tas om hand. Tillsammans med invånare, företag och andra intressenter arbetar vi för att Stockholm ska bli världens mest hållbara stad.

Stockholm Vatten och Avfall
Bryggerivägen 10
106 36 STOCKHOLM
Stockholm Vatten och Avfalls webbplats
Stockholm Vatten på Facebook
Stockholm Vatten på Youtube