CALLE P GÅR FÖR REKORDMACKAN PÅ THE BURGUNDY

Onsdagen den 30 februari mellan kl. 23-01 har det blivit Calle Ps tur att ta sig an Nattmackan på The Burgundy i Gamla Stan. En ytterst prestigefylld sammandrabbning mellan restauranger där man tävlar i hur många mackor som blir sålda.

Mackan i sig är en vansinnigt god skapelse av Frans Andersson och består av den möraste Oxfilé från Finland som marknaden har att erbjuda, i botten appliceras ett rikligt lager av färskost proppad med anklever och marsalavin och mackan toppas sedan av med en massa lök och kläms därefter ihop i en smörrostad källarfranska och äts med tassarna (Självfallet kommer det finns ett vegetariskt alternativ). Till denna fenomenala macka serveras det lite Châteauneuf-du-pape för 40 kr glaset.

När: Onsdag, 31/1, kl. 23-01

Var: The Burgundy, Yxsmedsgränd 12, Gamla Stan

Pris: Nattmacka 100 kr och vin för 40 kr glaset

Varmt välkomna att bevittna ett nytt mackrekord på The Burgundy!