Hgu3ikaufkjvl4lml4gm

SÄSONGSMAT FRÅN PITEÅ TILL SMYGEHUK

Pressmeddelanden   •   Okt 03, 2016 07:50 CEST

På 60-talet åt vi bara strax över 20 kilo grönsaker per person och år. Idag är vi uppe i nästan 60 kilo grönsaker per år. Just nu är det säsong för en mängd svenskodlade grönsaker och rotfrukter såsom vitkål, broccoli, blomkål, purjolök och rödbetor. Bara för oss att frossa i!

Ve5swqmictclde3xutxm

KLIMATCERTIFIERADE BLOMMOR I JUL

Pressmeddelanden   •   Dec 05, 2016 08:01 CET

Tqixjgdj83ektemynn7k

104 ÄPPELODLARE TAR EXTRA ANSVAR

Pressmeddelanden   •   Sep 19, 2016 07:46 CEST

Sommarens varma väder har resulterat i att svenska äpplen har mognat snabbt. Många sommarsorter började plockas redan i början på augusti, cirka tio dagar tidigare än förra året. Om vädret under september håller sig varmt kan årets skörd bli ännu större än 2015.

Idwyztslvqeew2eyrysg

FÖRSTA KLIMATCERTIFIERADE PLANTSKOLAN

Pressmeddelanden   •   Jul 06, 2016 07:32 CEST

Hos Wändels Trädgård, i Löddeköpinge i västra Skåne, har Magnus och Marie Wändel bedrivit odling av perenner sedan drygt 20 år tillbaka och idag är man Sveriges ledande företag inom området. Arbetet att hela tiden förändra och förbättra pågår ständigt och under våren blev Wändels Trädgård den första klimatcertifierade plantskolan.

D2pfluz2izvrkmay6i2z

KLIMATCERTIFIERAT GRISKÖTT FÅR ENDA GRÖNA GUBBEN

Pressmeddelanden   •   Jun 01, 2016 07:03 CEST

Klimatcertifierat griskött är ett köttslag och produktionssätt som sticker ut i Köttguiden 2016. Det klimatcertifierade grisköttet är det enda inom köttslagen gris-, nöt- och lammkött som får grön gubbe av WWF inom kriteriet för klimatpåverkan.

Brafinymlxpdrmfwbzt2

FÖRST UT I FÄLTET ATT KLIMATCERTIFIERA

Pressmeddelanden   •   Apr 29, 2016 07:14 CEST

Karlsfälts Gård blir det första företaget i Sverige att klimatcertifiera både sin lammuppfödning och sin spannmålsproduktion. Något som är helt unikt och banar väg för många andra företag att följa i dess fotspår.

Ifohfjmveta6vqbnhsgf

9 av 10 morötter kommer från Sverige

Pressmeddelanden   •   Apr 04, 2016 06:59 CEST

Morötter är en av de få svenska grönsaker vi har tillgång till året runt och de passar utmärkt för konsumenten som tänker hållbart och säsongsbetonat. För att odlarna ska kunna erbjuda nyskördade morötter året runt täcks de med att tjockt lager halm och åkern fungerar som ett naturligt lager under vintermånaderna.

Abo37m6csrigcindanzm

SVENSKT SIGILL PÅ SVERIGES STÖRSTA MATBUTIK PÅ NÄTET

Pressmeddelanden   •   Mar 04, 2016 07:30 CET

Den digitala trendspanaren Internetworld gav 2015 MatHem en topplacering i kategorin Sveriges bästa matsajt. Nu tar MatHem, i samarbete med Svenskt Sigill, som första matbutik på nätet i Sverige, ytterligare ett kliv mot en ny topplacering. MatHem blir först med att erbjuda sina kunder ett lätt sätt att välja hållbart producerad mat och blommor från producenter i Sverige.

Brafinymlxpdrmfwbzt2

KLIMATCERTIFIERING – EN BRA AFFÄR

Pressmeddelanden   •   Jan 27, 2016 07:35 CET

En nyligen publicerad studie i Food Policy har kommit fram till att utökad information om en produkts klimatcertifiering kan öka försäljningen med upp till 8 procent.

Tnsalssakaye2fnytfjp

TID FÖR TONVIS MED GRÖNKÅL

Pressmeddelanden   •   Dec 17, 2015 07:30 CET

Grönkålen är hetare än någonsin och det kokas soppa, stuvas, görs chips och hackas sallader som aldrig förr. I Livsmedelsföretagens konsumentundersökning om julmaten 2015 är det viktigare än någonsin att maten är svenskproducerad, under rättvisa och miljömässigt hållbara villkor med hög kvalitet samt att den är nyttig. Låt märkningen Svenskt Sigill göra valet enkelt.

Om Svenskt Sigill

Svenskt Sigill är den enda märkningen för mat och blommor som garanterar svenskt ursprung på råvara från förstklassiga odlare och djuruppfödare.

Märkningen Svenskt Sigill baseras på en oberoende standard som genom tredjepartscertifiering ger en hög kvalitetssäkring på producenters verksamhet. Säljare och köpare kan alltid känna sig trygga med den överenskomna kvaliteten.

IP Sigill: För att få använda kontroll- och ursprungsmärkningen Svenskt Sigill ska maten eller blommorna komma från odling eller djuruppfödning som är certifierad enligt IP Sigill. Denna nivå i standarden säkrar extra produktionsmervärden som går utöver gällande lagstiftning inom områdena djuromsorg, miljöansvar och livsmedelssäkerhet. Certifieringen ger företagen kraftfulla argument vid försäljning av sina produkter och kunden ytterligare mervärden.

Tillval – Klimatcertifiering: Innebär att företagets verksamhet dels uppfyller IP Sigillnivån, dels
har vidtagit åtgärder för att minska sin klimatpåverkan. Mat och blommor som kommer från odling
och djuruppfödning som är certifierad enligt tillvalet får bära märkningen Svenskt Sigill- Klimatcertifierad.

Tillval – Naturbeteskött: innebär förutom att nivån IP Sigill uppfylls att djuren har betat på svensk naturbetesmark. Kött som kommer från gårdar som är certifierade enligt detta tillval får bära märkningen Svenskt Sigill – Naturbeteskött.

Möjlighet till märkning med särskilt geografiskt ursprung: För verksamheter som är berättigade till märkningen Svenskt Sigill finns också möjlighet att välja en tilläggsmärkning med särskilt geografiskt ursprung där det framgår att produkten kommer från en speciell region eller plats, till exempel Jämtland eller Österlen.