Pressinbjudan: Sverige och maten – vad ingår i en svensk livsmedelsstrategi?

Sverige och maten – vad ingår i en svensk livsmedelsstrategi? är namnet på en konferens som hålls av forskningsplattformen Framtidens lantbruk vid SLU i Uppsala torsdag den 23 oktober.

Under det senaste året har många efterfrågat en nationell livsmedelsstrategi för Sverige. Men varför behövs en svensk livsmedelsstrategi och vem behöver den? Vilka ämnen bör en livsmedelsstrategi ta upp? Är avsaknaden av en svensk livsmedelsstrategi också en strategi och vad har den i så fall grundats på? Vilka förändringar skulle en svensk livsmedelsstrategi kunna leda till för lantbruket och landsbygden och för konsumtionen och produktionen av livsmedel i Sverige och i omvärlden? Hur kan en nationell livsmedelsstrategi passas in i EU:s gemensamma ramar?

Målet med dagen är att fördjupa diskussionen genom att beskriva Finlands livsmedelsstrategi och göra jämförelser mellan Finland och Sverige, två EU-länder på samma breddgrad med olika lantbrukspolitik och landsbygdsutveckling. Vi vill också presentera resultat från Framtidens lantbruks forskningsprojekt – resultat som kan ligga till grund för utvecklingen av en svensk livsmedelsstrategi.

Konferensen är en heldagskonferens (kl 9.15–16.45) och hålls på svenska.

Plats: Clarion Hotel Gillet, Dragarbrunnsgatan 23, Uppsala, Gillesalen.

Program och mer information här:

http://www.slu.se/sv/centrumbildningar-och-projekt/framtidens-lantbruk-/kalender/2014/10/en-dag-om-framtidens-lantbruk/

Kontakt: Erik Westholm, tel 073-390 89 17

Anmälan för medier:

Kristin Thored, tel 018- 67 24 18, kristin.thored@slu.se