Den milda vintern kan ställa till det för frilandsodlingen

Än så länge ser vintern 2020 ut som många andra vintrar tidigare har gjort. Hoppet om att en sköldknäpp ska komma finns ännu hos några av SydGrönts frilands odlare. Men om inte kylan och tjälen i marken kommer är riskerna för olika besvärande motgångar stora inför odlingen och säsongen detta året.

Att vintrarna är milda här i Sverige är inget ovanligt. Hittills i år är just vintern 2020 mild och vi har en snitt temperatur på 5 grader i stort sätt hela södra Sverige. De milda temperaturerna kan, om de är ihållande, medföra en del problem med den kommande odlingen. Men odlarna har fortfarande hoppet om en sköldknäpp nu i februari.

-Det behövs ungefär 10–15 cm tjäle för att den ska göra sin nytta för jorden, säger Stefan Pålsson odlingsansvarig på SydGrönts odlare Mariannes Farm i Strövelstorp.

För det är tjälen som gör nyttan för jorden då den för det första spricker upp på ett naturligt sätt och vattenflödet blir mycket bättre längre fram på våren. Kylan hjälper odlingen att på ett naturligt vis skapa de bästa förutsättningarna för den kommande odlingssäsongen. Så om vintern blir fortsatt mild, utan tjäle, kan det medföra ett enormt mer jobb för odlarna som får lägga ner mycket mer arbete på att hjälpa jorden till de bästa förutsättningarna på ett manuellt vis. Kylan och tjälen fungerar även som en sanering för ogräs och skadedjur. Vilket även är den yttersta svårigheten, enligt Stefan Pålsson. Skadedjuren och insekterna övervintrar och riskerar att inte frysa bort. Detta påverkar både den konventionella odlingen men främst den ekologiska odlingen där urvalet av bekämpning av skadedjur är betydligt mindre.

Men inget ont som inte har något gott med sig. Det finns några fördelar med en mild start på året och en är att odlingen kan komma igång vid ett tidigare skede och då kommer vi kunna njuta av färska primörer redan vid Pingst istället för vid midsommar. Men trots den positiva delen i en mild vinter önskar odlarna ändå en sköldknäpp och de fördelar kylan och tjälen för med sig.