2012-09-03 10:18 Sturehof Sturehof bjuder in några av Sveriges mest framstående kockar för ett återkommande gästspel under namnet ”Sturehofs Gästvagn”. Den 19 september är det dags för Årets Kock 2012 Klas Lindberg. Nu har Klas avslöjat huvudingrediensen i den rätt han kommer att presentera för Sturehofs gästvagn – råstekt hummer.
2012-02-16 16:37 Electrolux Sverige 200 g mörk choklad, 64%, smält 150 g äggvita 125 g socker
2012-01-26 16:49 Electrolux Sverige Electrolux gratulerar Klas Lindberg till titeln Årets Kock 2012. Vi har följt det hårda arbete och de många timmar Klas har lagt ner inför tävlingen. Klas har nämligen tränat inför tävlingen i träningsköket på Electrolux huvudkontor där Sveriges kocklandslag i normala fall håller till.
2012-01-25 13:00 Arla Foods För att reda ut vad som är trendigt just nu och vad som kommer framöver presenterar Arla, för femte året i rad, Kockrapporten. Rapporten bygger på kvalitativa intervjuer med Sveriges främsta kockar, verksamma från Skåne till Jämtland. Syftet är att undersöka vad kockarna själva tycker om de rådande, och kommande, mattrenderna, restaurangupplevelsen och gästens behov.