Pressmeddelanden

Pressinbjudan: Årets jordgubbspremiär 25 maj - med hallonknorr!

2011-05-18 10:30 Svenskt Sigill Nu är sista chansen att anmäla sig till Årets Jordgubbspremiär. Då provsmakar vi årets första svenska jordgubbar. Förutom jordgubbs- och hallonodlare deltar Årets Kock, Årets Konditor, sommelier Mischa Billing samt docent och överläkare Klas Sjöberg från Lund. Platsen är anrika restaurang Gubbhyllan på Skansen i Stockholm. Obligatorisk föranmälan senast fredag 20 maj till: lars@hookmedia.se

Pressinbjudan: Årets jordgubbspremiär 25 maj - med hallonknorr!

2011-05-05 11:31 Svenskt Sigill Den 25 maj kan du provsmaka årets första svenska jordgubbar! Premiären äger rum på legendariska Gubbhyllan på Skansen. Samtidigt lanserar Årets Kock och Årets Konditor Årets jordgubbsrätt respektive hallondessert. Välkomna!

OS-konditorn Elisabeth Johansson premiärvisar ny spa-serie på Lakritsfestivalen 9-10 april

2011-04-05 07:51 Choklad & Lakrits Sverige Elisabeth Johansson är kock, konditor, bagare och matstylist. Hon är jurymedlem i både Årets konditor och Årets kock. Hon står bakom 11 kokböcker, varav flera belönats med utmärkelser både i Sverige och utomlands. På årets lakritsfestival premiärvisar hon en ny spa-serie med lakrits, framtagen tillsammans med örtterapeuten Lisen Sundgren.

2011-02-14 14:03 Årets Kock AB Nu kan du bjuda på mat i mästarklass hemma i ditt eget kök. Här är Tomas Diederichsens vinnande recept från finalen av Årets Kock 2011.

2011-02-04 16:46 Electrolux Sverige Electrolux gratulerar Tomas Diederichsen, från Ulfsunda Slott, Bromma, som tog hem segern i 2011 års upplaga av Årets Kock.

Årets Kock inspireras av husmanskost: Skapar nya Arla Köket® crème fraiche gourmet

2011-02-04 15:47 Arla Foods För femte året i rad får vinnaren av Årets Kock smaksätta sin egen variant av crème fraiche gourmet. Gustav Trägårdh, Årets Kock 2010, ville skapa en smaksättning som var så användbar som möjligt. Resultatet blev Arla Köket® crème fraiche gourmet dill, vinäger, svartpeppar.

Rysk favorit i Årets Kock-recept:    Arla Köket® smetana

2011-02-04 15:14 Arla Foods Nu lanseras Arla Köket® smetana på den svenska foodservicemarknaden. Den krämiga syrade gourmetgrädden med ryskt ursprung ingår även i samarbetet mellan Arla och Föreningen Årets Kock. Under hösten har Årets Kock-vinnarna skapat en mängd spännande recept med smetana. Recepten har samlats i två broschyrer, en finns tillgänglig vid lanseringen av smetana vecka 6, den andra kommer i höst.

2011-01-11 11:05 Årets Kock AB Den 3 februari i Ericsson Globe, Stockholm avgörs finalen av Årets Kock 2011, SM i professionell matlagning. Du är varmt välkommen att följa tävlingen under en heldag med matlagning i toppklass, då sex kockar tävlar om Sveriges mest prestigefyllda kocktitel.

2010-11-29 16:20 Årets Kock AB En skåning och fem stockholmare gör upp om titeln Årets Kock 2011 när finalen avgörs den 3 februari 2011. Det stod klart efter att de fyra sista finalplatserna fördelats vid dagens uttagning Sista chansen i Stockholm

2010-11-15 11:57 Årets Kock AB Daniel Räms från Stockholm vann semifinalen av Årets Kock 2011 som idag avgjordes i Åre. Genom semifinalsegern går Daniel direkt vidare till final och är en av sex kockar gör upp om titeln Årets Kock 2011 i Stockholm den 3 februari.