Pressmeddelanden

Sigtunas hotell tillverkar eget rabarbermjöd

2013-05-24 12:59 Destination Sigtuna Nu startar Sigtunas samarbete för en hållbar destination sin egen tillverkning av rabarbermjöd. Med årets nyskördade rabarber och honung från trakten startar tillverkningen i månadsskiftet maj/juni. Destinationens hotell har tidigare investerat i 15 egna bikupor, vars honung nu kommer att användas i eftersötningen.

Fäbodbruket – ett kulturarv att bevara eller ett modernt miljövänligt jordbruk?

2013-05-20 15:06 Sveriges lantbruksuniversitet, SLU Fäbodarna var så gott som osynliga i svensk jordbrukspolitik under merparten av 1900-talet, men idag finns stödformer som är helt inriktade mot fäbodbruket. Det råder dock delade meningar om vad det är som ska stödjas. Är det en hotad kultur, biologisk mångfald eller ett miljövänligt jordbruk? Och går målsättningen att förena med dagens rovdjurspolitik? Om detta handlar en ny avhandling från SLU.

2013-05-17 08:30 Sveriges lantbruksuniversitet, SLU Fluglarver kan omvandla latrinavfall till djurfoder, visar en studie som gjorts vid Sveriges lantbruksuniversitet (SLU). Larver av den svarta soldatflugan, som användes i studien, blir till en utmärkt proteinkälla i djurfoder samtidigt som volymen av det behandlade avfallet minskar drastiskt. Larvbehandlingen av avfallet minskar också risken för bland annat salmonellasmitta.

2013-05-17 08:15 Sveriges lantbruksuniversitet, SLU SLU arrangerar 23-24 maj en internationell workshop, Future of Food, i Uppsala om de framtida globala utmaningarna inom livsmedelsförsörjningen de kommande decennierna. År 2050 har världens befolkning ökat med två miljarder - hur ska jord- och skogsbruk och fiske klara den utmaningen samtidigt som bristen på mark och vatten ökar?

2013-05-14 09:52 Världsnaturfonden WWF Nu finns chansen för lovande projekt och idéer att testas och vidareutvecklas med hjälp av medel från Världsnaturfonden WWF – bidrag som förhoppningsvis ska sätta extra fart på naturvården.

2013-05-13 12:11 Sveriges lantbruksuniversitet, SLU På en temadag hos SLU i Alnarp den 16 maj, kallad ”Pollenväxter ger surr på slätten”, redovisas en ny svensk studie och forskare, rådgivare och lantbrukare berättar hur man kan gynna vilda och tama pollinatörer genom att gynna, spara, så eller plantera lämpliga pollen- och nektarväxter.

2013-05-13 10:50 Sveriges lantbruksuniversitet, SLU Fascinerande växters dag är ett internationellt arrangemang som pågår över hela Europa under lördag 18 maj och är öppet för allmänheten. SLU medverkar på tre orter: Umeå, Uppsala och Lund. Målet med dagen är att berätta om vikten av växtforskning för hållbar livsmedelsproduktion, men också för trädgårdsodling, skogsbruk och för produktion av papper, trä, kemikalier, energi och läkemedel.

2013-05-03 09:07 Sveriges lantbruksuniversitet, SLU Många växtätande insekter är helt beroende av växtdofter och sexualferomoner för att kunna orientera sig i tillvaron, dvs. hitta lämplig föda åt sig och sin avkomma, och någon att para sig med. Nu visar forskning vid SLU att äppelvecklaren uppfattar blandningar av dessa två dofttyper som en helhet, och att det finns en särskild del av hjärnan som ”tolkar” det sammanlagda doftbudskapet.

2013-04-25 08:30 Sveriges lantbruksuniversitet, SLU Dålig lönsamhet i uppfödningen av dikalvar är ett hot mot målet att bevara naturbetesmarker och vår biologiska mångfald. Pernilla Salevid från SLU visar nu att det finns lösningar för en långsiktigt hållbar dikalvsproduktion i Sverige, men då måste ersättningarna för miljöinsatser vara klokt utformade och ligga på rätt nivå. En annan viktig faktor är priset på kött.

2013-04-24 13:05 Sveriges lantbruksuniversitet, SLU Kerstin Johannesson, professor i marin ekologi vid Göteborgs universitet samt Björn Helander, forskare från Stockholm tilldelas ArtDatabankens naturvårdspris 2013. Båda har genom sin kunskap och sitt stora engagemang gjort enastående insatser för att bevara den biologiska mångfalden i Sverige.