2012-10-03 12:19 HOOM AB I HOOM nr 4/12 så fokuserar vi på köket och själva smakupplevelsen. Vårt eminenta trendråd består den här gången av tre verkliga mästerkockar: Mathias Dahlgren, Björn Frantzén och Henrik Norström. Samtliga tre har restauranger som belönats med stjärnor i den prestigefulla gourmetbibeln Guide Michelin. I vanlig ordning har vi rest jorden runt för att hitta inspirerande arkitektur och heminredning.





