2012-05-27 11:40 Barista Fair Trade Coffee Barista är stolta att få besök av Jean-Paul Gaillard, mannen som var CEO och hjärnan bakom Nespressos fantastiska succé, men nu är deras svåraste utmanare. Med sina komposterbara kapslar tar han snabbt marknadsandelar från aluminiumkapslarna. I Sverige är Barista först med en version som dessutom är fylld med Fairtrade & ekologiskt kaffe. Möt även två av Baristas grundare som gjort liknande resa.
2012-05-22 08:55 Philips Svenskarna tillhör de som dricker mest kaffe i världen*. Vår kärlek till kaffe är minst lika starkt rotad som Italienarnas passion för det svarta guldet. Med Philips Saeco Intelia får du en smak av Italien i din kopp. Espressomaskinen utsågs nyligen till ”Espresso Perfetto”.
2012-05-21 15:44 Adesso AB Adesso AB lanserar den optimala bärbara espressomaskinen. mypressi TWIST passar överallt, i båten, husvagnen, det lilla köket eller minimalistiska hemmet eller i skrivbordslådan. Twist drivs med vanlig kolsyrepatron där varje patron ger 8 enkla eller 4 dubbla espresso.
2012-04-25 11:50 Scae Sweden Den 22-23:e april 2012 hölls tre svenska mästerskap i kaffe, på Hilton Slussen i Stockholm. Det största mästerskapet, Barista Cup, har anordnats sedan 1999. Vinnare i Barista Cup 2012 och Årets Barista är Per Nordell från ÅreKafferosteri. Per Nordell är 43 år och har jobbat med kaffe i 5 år och som barista i 3. Han driver ett kafferosteri, Åre Kafferosteri, tillsammans med sin fru Eva.
2012-04-23 21:32 Add Gender Select Origin AB tävlar i Hur smakar jämställdhet? 2012 med ett recept på äkta vaniljglass gjort av män i Sverige med kaffe gjort av kvinnor från Peru. Prisutdelningen där årets jämställda smak utses är den 27:e april på GastroNord (GastroNord Scenen A02:4) klockan 11:15-11:45 på Stockholmsmässan.
2012-04-18 17:05 Scae Sweden Barista Cup, det svenska mästerskapet i professionellt baristahantverk, äger rum den 22-23 april där 12 tävlande slåss om titeln Årets Barista. Varje tävlande ska tillreda en espresso, en cappuccino och en signaturdrink. De tävlande bedöms utifrån smak samt baristans teknik och artisteri. Vinnaren kommer att representera Sverige i världsmästerskapet World Barista Championship i juni i Wien.
2012-03-29 13:00 Nespresso Sverige Nespresso bjuder in kaffeälskare att uppleva en ny unik och fyllig kaffesmak då de introducerar den högst distinkta Limited Edition Grand Cru, Naora. I sin ständiga jakt på aromatiska profiler har Nespresso använt sig av samma precision och passion som vid framställningen av ett fint vin. Det är ett medelfylligt kaffe med lätt bitterhet, frestande syrlighet och intensitet 5 på en skala från 1-10.
2012-02-20 08:41 Scae Sweden Barista Cup, det svenska mästerskapet i professionellt baristahantverk, pågår för fullt. Två deltävlingar av fyra är kvar och genomförs i Stockholm 21 februari och i Göteborg 4 mars. Vinnarna från deltävlingarna går vidare till finalen i Stockholm 22-23 april där den svenska mästaren koras.
2012-02-14 07:59 Kaffeknappen AB Det börjar återigen dra ihop sig för Sveriges bästa baristor att göra upp i svenska espressomästerskapen, Barista Cup. Tisdagen den 21:e februari kommer Kaffeknappen stå som värd för Stockholms deltävling i Barista Cup 2012. Deltagarna gör upp om platser i finalen och vinnaren av Barista Cup 2012 får representera Sverige i World Barista Championship i Wien.
2012-02-03 09:21 Scae Sweden Barista Cup, det svenska mästerskapet i professionellt baristahantverk, drar igång i Malmö den 5 februari. Under fyra deltävlingar runt om i landet (Malml, Karlstad, Göteborg och Stockholm) tävlar sveriges bästa baristor om en plats i finalen. Vinnaren, som koras i Stockholm i slutet av april, får representera Sverige i World Barista Championship.