2010-05-17 16:28 mat&smak Från och med denna vecka får konsumenter chansen att lära känna matlandet Sverige ”bakom kulisserna”. På webbsidan mat&smak tar gårdsbutiker och småskaliga producenter plats vid tangentbordet och turas om att blogga. Jordbruksminister Eskil Erlandsson inviger med ett premiärinlägg.
Tag: gårdsmejerier
6träffar
Pressmeddelanden
2010-04-21 13:13 Eldrimner - nationellt resurscentrum för mathantverk Intresset är enormt! Fler och fler vill köpa äkta mat - hantverksmässigt tillverkade livsmedel utan konstigheter och fler och fler vill kunna göra dessa produkter - bli mathantverkare! Hur gör man då? Var får man kunskap? Hur blir man charkuterist, mejerist eller bagare? Eldrimner - Sveriges resurscentrum för mathantverk bjuder in alla intresserade i Halland till en gratisdag den 22 april!
2010-03-23 18:20 Eldrimner - nationellt resurscentrum för mathantverk Nu är det dags för alla i Skåne som är intresserade av äkta mat att gästas av Eldrimner - Sveriges resurscentrum för mathantverk! Tillsammans med några av branschens främsta yrkesutövare informerar och inspirerar dom på ett övertygande sätt. Mathantverk är en framtidsbransch och denna dag är för alla mathantverkare, kanske blivande och andra intresserade!
2010-03-17 20:50 Eldrimner - nationellt resurscentrum för mathantverk Nu är det dags för alla i Örebro län som är intresserade av äkta mat att gästas av Eldrimner – Sveriges resurscentrum för mathantverk! Tillsammans med några av branschens främsta yrkesutövare informerar och inspirerar dom på ett övertygande sätt. Mathantverk är en framtidsbransch och denna dag är för alla mathantverkare, kanske blivande och andra intresserade!
2010-02-17 11:04 Eldrimner - nationellt resurscentrum för mathantverk Intresset för mathantverk bara ökar. Hantverksmässigt tillverkade livsmedel, unika produkter med en smak och identitet som inte industrin kan ta fram. Eldrimner - nationellt resurscentrum för mathantverk reser runt Sverige och bjuder in till mathantverksdagar! Nu har turen kommit till Gävleborg! Dagen är för alla mathanverkare, kanske blivande och andra matintresserade!
2010-02-10 13:47 mat&smak I en rikstäckande sökbar katalog på www.matochsmak.se finns över 500 producenter som tillverkar mat baserad på äkta stolthet och bra råvaror. Antalet ökar hela tiden. Katalogen täcker allt från gårdsbutiker, chokladtillverkare till strutsfarmare. I den sökbara katalogen finns alla uppgifter om var du hittar dem, sortiment och i de flesta fall även länk till producenternas egna hemsidor.