Pressmeddelanden

Ny rapport: Intresset för mikrobryggt öl varierar stort i landet

2014-05-12 09:52 CEST Galatea Spirits AB Under de senaste åren har intresset för mikrobryggt öl exploderat och det finns nu över 130 mikrobryggerier runtom i landet. Allt fler krogar i storstäderna säljer mer mikrobryggd IPA än stor stark. Trendrapporten Mikrobryggt öl som genomförts av Novus Opinion visar dock att kunskapen är mycket låg i stora delar av Sverige.

Historisk ölbryggning när England möter Sverige

2014-04-25 09:00 CEST Galatea Spirits AB Shepherd Neame är Englands äldsta aktiva bryggeri och har funnits sedan 1698. I september 2013 genomfördes deras allra första bryggsamarbete utanför sina egna lokaler i Kent. Bryggningen skedde tillsammans med svenska Sigtuna Brygghus och resultatet blev en Barley Wine som släpps i begränsad upplaga 2 maj.

Galatea köper Stenbecks bryggeri

2014-04-04 10:00 CEST Galatea Spirits AB Med Gamla Stans Bryggeri blev Jan Stenbeck först i Sverige med att öppna en bryggpub. Sedan verksamheten upphörde 2003 har bryggverket stått oanvänt i restauranglokalerna i Tullhus 2. Nu köper Galatea loss bryggeriet för att återigen skapa en riktig bryggpub i Stockholm.

S:t Eriks brygger APA till påsk

2014-03-06 09:20 CET Galatea Spirits AB Årets påsköl från S:t Eriks Bryggeri är en mikrobryggd American Pale Ale. Det är det fjärde påskölet från S:t Eriks och bryggaren Jessica Heidrich. S:t Eriks Påskale 2014 är det ljusaste hittills med hög beska och fräscha citrustoner. Lanseringen sker 1 april i hela landet.

Mathias Dahlgrens påsköl är tillbaka

2014-03-06 09:00 CET Galatea Spirits AB 1 april lanserar återigen kocken och krögaren Mathias Dahlgren sitt påsköl tillsammans med Jessica Heidrich på S:t Eriks Bryggeri. S:t Eriks & Mathias Dahlgren Påsköl är en mikrobryggd mörk lager som passar till påskens alla traditionella rätter.

Dags att rösta fram årets sommaröl

2014-03-04 13:35 CET Galatea Spirits AB Nu får allmänheten möjlighet att rösta fram det bästa sommarölet från S:t Eriks Bryggeri och Sigtuna Brygghus. Det vinnande ölet blir bryggeriernas officiella öl under Ölets Dag den 16 juli då Sveriges Bryggerier har öppet hus.

Ny amerikansk och brittisk ale från S:t Eriks Bryggeri

2014-02-14 08:45 CET Galatea Spirits AB 1 mars lanserar mikrobryggeriet S:t Eriks Bryggeri utanför Stockholm två helt nya öl. S:t Eriks Centennial är bryggt i amerikansk stil på en humlesort som är väl värd att lyfta fram. Det andra ölet heter S:t Eriks Organic Ale och är en ekologisk maltdriven klassisk brittisk ale.

Svenskt mikrobryggt öl i världsklass

2013-12-28 09:25 CET Galatea Spirits AB Galatea investerar 10 miljoner kronor för att fyrdubbla kapaciteten på Sigtuna Brygghus och S:t Eriks Bryggeri utanför Stockholm. Investeringen sker främst för att möta den ökande internationella efterfrågan. Under hösten har Sigtuna Brygghus och S:t Eriks Bryggeri samarbetat med allt från Epic, Thornbridge och Shepherd Neame till Blanton’s och Mackmyra.

Sigtuna Brygghus ser grönt

2013-11-14 09:15 CET Galatea Spirits AB Emil Lindén på Sigtuna Brygghus har skapat en ekologisk Pale Ale som lanseras i det fasta sortimentet 2 december. SIGTUNA ORGANIC ALE är bryggd i en 80-tals retrostil från den amerikanska västkusten.

Årets ölperson 2013 är utsedd

2013-10-30 08:50 CET Galatea Spirits AB Utmärkelsen Årets Ölperson 2013 går till Jan-Erik ”Janko” Svensson som anses vara Sveriges främsta ölexpert. För sina insatser med att lyfta intresset för kvalitetsöl i Sverige tilldelas Jan-Erik Svensson priset på 35 000 kronor av Galatea.