2011-07-25 10:19 Ingman Glass Nu finns två nya goda glassar som är helt mjölk-, laktos-, gluten- och kolesterolfria. TofuLine har utvecklat sitt sortiment av mjölkfri vegetabilisk styckglass med glassarna Peak, en lite lyxigare strut med krämig vaniljglass i chokladsprayad våffla med jordgubbssylt, chokladtopping och rostat sojaströssel, och Pearl som är små roliga jordgubbspinnar med ljust chokladöverdrag och jordgubbspärlor.
2009-08-13 17:15 Svenska Celiakiungdomsförbundet I Uppsala läns landsting betalas inget bidrag ut till glutenintolerantas medicin, den glutenfria dieten. I stället tvingas glutenintoleranta betala mer än 4000 kronor om året ur egen ficka.
2009-07-30 13:48 Svenska Celiakiungdomsförbundet Sveriges ambassadör Ruth Jacoby kontaktade i förmiddags SCUF:s kansli och sa att hon har ett visst ansvar för det inträffade. Hon meddelade att hon är mycket ledsen och att hon verkligen förstår hur dåligt man kan må som glutenintolerant.
2009-01-12 17:16 Gothia Förlag Något har hänt! Vi konsumenter har börjat intressera oss mer för vad vår mat innehåller. Mats-Eric Nilssons böcker "Den hemlige kocken" och uppföljaren "Äkta vara" har bidragit till att väcka en konsumentopinion. Många är undrande inför vad innehållsförteckningen egentligen betyder. För den intresserade och medvetna konsumenten finns nu en reviderad upplaga av Gothia Förlags Ingredienslexikon.