Tag: gourmet

Pressmeddelanden

Pressinbjudan: Prisad vindesigner gästar Restauranghögskolan i Umeå

2012-05-23 10:31 Umeå universitet Lars Torstenson, internationellt känd vinmakare som bland annat skapat Clos Dière och Mazuelo de la Quinta Cruz, bjuder tillsammans med Gert Klötzke in till en ”winemakers dinner” onsdag den 23 maj på Umeå universitet.

2012-04-11 09:57 Leader Skånes Ess Ett samarbete kring paketlösningar inom upplevelseturism som tar tillvara på de unika tillgångar och kulturvärden som finns längs Hanöbukten.Nu har projektet Ålhajking i Ålakustens Ålarike en chans att prisas för sitt nyskapande angreppssätt att locka besökare till nordöstra Skåne på den skånska landsbygdsgalan som hålls den 17/4.

Sveriges Bästa Restauranger korade – White Guide 2012 är här!

2012-03-05 17:49 White Guides AB Närmare 1000 personer jublade när vinnarna i White Guide 2012 presenterades på en stor gala i Vinterträdgården på Grand Hôtel i Stockholm idag den 5 mars. På galan korades årets bästa restauranger i olika kategorier och de största restaurangupplevelserna i landet hyllades.

Oliven presenterar två nya medarbetare

2012-03-01 16:22 Oliven Affärs- och konceptutvecklaren Per Granqvist är tillbaka! Han var med och startade Oliven redan 2002. Närmast kommer Per från Svenska Spel där han arbetade med affärs- och verksamhetsutveckling. Innan dess var han tre år på Axfood, där han hade ansvaret för marknadsfrågor och utveckling av nya koncept.

Destinationen Swedish Lapland ökade rejält i december

2012-02-07 19:50 Swedish Lapland Statistiken från SCB för december månad 2011 har nu publicerats och Swedish Lapland ökade med 6% under 2011 och hela 17% i december. Alla ländermarknader visade en ökning under 2011, utom den Holländska. Störst ökning hade Tyskland med 40%, Frankrike 20%, USA 12%, Spanien och Ryssland 9% samt England 8%. Alla boendeformer visade en ökning där störst procentuell ökning var på campingarna med +14%.

Tyskland invaderar Swedish Lapland!

2011-11-23 11:25 Swedish Lapland Dertour Academy, tysk resenärings största prestigeevent, kommer till Swedish Lapland i två omgångar. Basen för eventet är i Kiruna.

Swedish Lapland Tourism 10 år!

2011-10-27 05:00 Swedish Lapland Det är dags för det årliga eventet Turismforum i Swedish Lapland, som i år äger rum i Luleå 27-28 oktober. Många intressanta talare finns i programmet och Infrastrukturminister Catharina Elmsäter-Svärd bland andra ger regeringens syn på hur infrastrukturen sparar tid åt medborgarna.

Görvälns Slott och Hufvudsta Gård Mat & Möten har tre kockar i semifinal i Årets Kock 2012.

2011-10-26 13:21 Görvälns Slott Görvälns Slott och systeranläggningen Hufvudsta Gård Mat & Möten arbetar mycket med sin matprofil och har valt att rekrytera mycket ambitiösa och duktiga kockar. I år anmälde vi tre kockar till Årets Kock 2012 och samtliga gick till semifinal. De tre är nu bland de 24 som gör upp om de 6 åtråvärda platserna i finalen som går i Globen efter nyår.

Lärorik och lättsam bok om vinprovning

2011-10-17 11:49 Pagina Den nya boken Vinprovning - så upplever du vinets alla möjligheter, är en sakkunnig och underhållande guidning in i vinets fascinerande värld. Den internationellt erkände vinmakaren Lars Torstensson ger en professionell introduktion till vinprovningar, olika vindistrikt och druvor, lagring av vin och allt annat den nyfikne vindrickaren behöver veta.

2011-10-10 11:24 HOOM AB I den senaste utgåvan av HOOM hade redaktionen fokus på köket. Tre verkliga stjärnkockar, Mathias Dahlgren, Henrik Norström och Björn Frantzén, fick berätta vad de tycker är viktigast i ett kök och samtidigt ge lite allmänna tips. Man ville också veta vilka tre saker de drömde om att ha i sitt kök, och om de hade några favoritrestauranger. Så här svarade de...