2009-11-05 11:18 Sveriges Bagare & Konditorer Till minnet av Gustav II Adolf skapades i slutet av 1800-talet bakelser för att hylla den svenske hjältekonungen på hans dödsdag den 6 november. Själva Gustav Adolfsbakelsen tros ha skapats år 1909, något som betyder att den i år firar 100-årsjubileum. Bakom Gustav Adolfsbakelsen stod till olika delar de tre då välkända Göteborgskonditorerna Arnhult, Bräutigam och Eggers.