2012-03-30 08:00 Carlsberg Sverige Per Morberg och Tina Nordström är klara favoriter när det kommer till vem svenskarna helst vill ska laga maten på sina påskbord. Tillsammans får TV-kockarna nästan hälften av svenskarnas röster, visar en undersökning som SSI genomfört på uppdrag av Carlsberg.
Tag: kock
26träffar
Pressmeddelanden
.JPG "2012 COPPER SKILLET INTERNATONAL CHEF OF THE YEAR")
2012-03-29 09:25 Sigtuna Meetings Sverige vann för första gången! Den 21 mars 2012 hölls världsfinalen i IACC:s kocktävling Copper Skillet på La Torretta Resort and Spa i Texas, USA. Villa Breviks köksmästare tillika Food & Beverage Manager Johan Heibert som representerade Sverige tog hem storslam och vann hela tävlingen.
2012-03-28 08:18 Heroes of Today - magasinet om nya tidens hjältar Rune Kalf-Hansen har spridit matglädje och kunskap om ekologisk och säsongsanpassad mat i över 20 år som kock. I ett projekt i Västerås hjälper han kommunen att ta fram en modell för hur framtidens mat ska se ut i skolor och förskolor. Nu lyfts han fram som Veckans hjälte.
2012-03-13 18:09 Choklad & Lakrits Sverige Den trendspanande kocken Jacob Wismar är Lakritsfestivalens kock 2012. Tidigare har han bl.a. komponerat förlovningsmenyn till kronprinsessparet och skrivit Familjens hälsokokbok. Under festivalhelgen 21-22 april kan festivalbesökarna avnjuta spännande rätter från hans nykomponerade lakritsmeny.
2011-11-30 17:02 LivsmedelsSverige Torsdag och fredag den 1-2 december deltar LivsmedelsSverige i Saco studentmässa på Stockholmsmässan. LivsmedelsSverige har samlat information om cirka 60 utbildningsprogram från olika universitet och högskolor i Sverige och som alla har någon koppling till den mat vi äter. Här finns utbildningar för alla - naturvetare, samhällsvetare, teoretiker eller praktiker. Besök oss i monter C05:25.
2011-11-01 09:21 Mentor Communications AB Sent på måndagskvällen stod samtliga vinnare klara i årets upplaga av Restauranggalan på Grand Hôtel i Stockholm. Gänget från Thörnströms kök i Göteborg belönades med båda utmörkelsen Årets Krögare och Årets Krog.
2011-10-20 15:50 Stockholmsmässan På Hem & Villa Göteborg, 27-30 oktober, på Svenska Mässan, presenteras en mässa i mässan – Mitt kök. Här får besökarna möta flera kända kockar, provsmaka delikatesser och viner, testa exklusiv champagne, lyssna på föreläsningar och titta på livematlagning.
2011-10-11 09:00 IKEA IKEA är just nu mitt i planeringen av årets julbord och bygger vidare på en tradition som inleddes förra året. Med start den 21 november kan IKEAs kunder njuta av moderna och klassiska julrätter varje dag fram till jul. Precis som förra året blir det en känd och uppskattad kock som sätter sin prägel på årets IKEA julbord.
2011-07-05 13:00 Polarbröd AB Den 15 september avgörs Mack-SM i Stockholm. Tio bagare och konditorer, från Skellefteå i norr till Malmö i söder, tävlar i finalen. TV kocken – Vilde kocken - Erik Brännström från Skellefteå deltar i Mack-SM på uppdrag av Polarbröd.
2011-06-16 11:48 modinåkerlind Ferran Adrià, världens mest omtalade kock, presenterar framtidens modell för innovation, mat och konst – elBulli Foundation – på Moderna Museet i Stockholm den 27:e juni kl. 16, tillsammans med Vicente Todoli, tidigare chef för Tate Modern i London. Detta som ett startskott för ett långsiktigt samarbete kring innovation och mat i Sverige.