Pressmeddelanden

Samarbete ska stoppa livsmedelsbedrägerier

2015-03-12 14:26 CET LivsmedelsFöreningen Livsmedelsbrotten ökar och nu skärps kraven kring livsmedelssäkerhet och redlighet. Av svenska livsmedelsföretag kommer det att krävas ett större samarbete och tydligare analysverktyg.

Har Livsmedelsverket vänt sig mot folket?

2015-03-01 07:22 CET KMR På senaste tiden har Livsmedelsverket via Miljöförvaltningen gjort razzior hos hälsokosthandlare och förbjudit ett flertal viktiga kosttillskott. Man hävdar på mycket diffusa grunder att de skulle vara farliga för konsumenterna. Inga biverkningsrapporter styrker dock detta – tvärtom.

2015-01-21 13:10 CET Livsmedelsföretagen ​Den mängd bisfenol A vi får oss bedöms inte skada hälsan. Det slår den europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet, EFSA, fast i en ny utvärdering av Bisfenol A. •- Vi förutsätter att EFSA:s utvärdering får genomslag i den fortsatta politiska hanteringen av Bisfenol A i Sverige, säger Fredrik Torehammar, Public Affairs-ansvarig på Livsmedelsföretagen.

Nya regler för märkning av livsmedel

2014-12-11 05:05 CET Astma- och Allergiförbundet Från och med den 13 december gäller nya märkningsregler för livsmedel inom hela EU. Reglerna påverkar alla som har någon form av matallergi. Astma- och Allergiförbundet har under mycket lång tid jobbat med frågan och lyckats få igenom flera krav.

Förfinade analyser ska förhindra kryddfusk

2014-12-09 10:30 CET LivsmedelsFöreningen Julen är kryddornas högtid men inom kryddbranschen hörs just nu flera kritiska röster kring kryddornas äkthet, kryddor är ett av de tio livsmedel som det fuskas mest med inom EU. Högkvalitativa kryddor späs ut med liknande produkter eller biprodukter från produktion av extrakter. Arom- och kryddföreningen i Sverige arbetar just nu för en uppstramning av analyser.

​Inspira städar Livsmedelsverket i Uppsala

2014-11-17 08:40 CET Inspira AB Den 1 dec tar Inspira över städningen vid centrala Livsmedelsverket i Uppsala. Uppdraget omfattar städning, golvvård och storstädning av Livsmedelsverkets kontorslokaler och laboratorium.

2014-11-10 16:00 CET Nässelhuset i Roslagen AB Livsmedelsverkets rapport 10 från 2013 sätter nässlorna i topp i näringsinnehåll, en multinyttoväxt som innehåller 70 dokumenterade näringsämnen. Nässlor har använts i århundraden i olika delar av världen till människor och djur som tillskott, folkmedicin, klädesplagg och trädgårdsgödning. Nu tillgänglig som kosttillskott från världens renaste skördeplats? Arktiska Finland.

2014-10-28 14:33 CET Livsmedelsföretagen Livsmedelsföretagen välkomnar beskedet från Livsmedelsverket att det inte kommer att krävas en fysisk postadress som konsumentkontakt på förpackningarna för att kunna sälja mat och dryck i Sverige. - Vi har i dag fått ett skriftligt besked att det även framöver kommer att räcka med ett telefonnummer eller webbadress på förpackningarna, säger Livsmedelsföretagens VD Marie Söderqvist.

Stavmixer kan avge persistenta kemikalier vid matlagning

2014-10-21 06:02 CEST Stockholms universitet Åtta av tolv testade modeller av stavmixrar läcker ut klorparaffiner då de används enligt leverantörernas instruktioner. Det visar en rapport från Stockholms universitet där forskarna analyserat ett urval av stavmixrar som finns att köpa på den svenska marknaden. Klorparaffiner ingår i ämnesgruppen av persistenta organiska ämnen som människor och djur ska skyddas mot.

Tillsatser intressantare än fetthalt

2014-10-01 15:22 CEST Äkta vara Tre av fem svenskar är intresserade av mängden tillsatser när det gäller innehållet i den mat som de köper. Det visar en undersökning från Livsmedelsverket.