Pressmeddelanden

2013-05-22 09:39 GlaxoSmithKline 32 procent av alla svenskar är vaccinerade mot hepatit A. Det betyder att var tredje svensk inte kan drabbas av det hepatit A-virus som hittats i frysta jordgubbar.

2013-05-08 12:29 Livsmedelsföretagen, Li Livsmedelsföretagen välkomnar dagens regeringsbeslut att låta Livsmedelsverket ta över den offentliga kontrollen av bland annat småskaliga charkuterier och mejerier. - Det här har vi förespråkat länge. En centraliserad kontroll är mer effektiv och leder till mer likvärdiga villkor för företagen, vilket förbättrar konkurrensen, säger Livsmedelsföretagens VD Marie Söderqvist.

Väg Dig Mindre, ett 18-årigt gå-ned-i-vikt koncept SOM FUNGERAR

2013-04-25 08:51 Healthy People Healthy Planet Idag relanserar vi LETT Väg Dig Mindre, ett 18-årigt konceptet SOM FUNGERAR. Den första versionen kom redan 1995. Grunden en handfull spelregler som var väldigt rakt på sak. Väg Dig Mindre är varken en lågkolhydrat eller lågfettmetod, det handlar om en balans och goda vanor. De senaste åren har konceptet legat undangömt, men det är imponerade många som fortsatt att använda det.

2013-04-23 08:19 Kävlinge kommun I ett pressmeddelande från Livsmedelsverket den 18 april lyfts helhetsperspektivet på skolmaten, en utveckling som kommunens kostenhet satsar på. Kostenheten ser över skolornas måltider med hjälp av SkolmatSverige. Det är ett webbaserat verktyg för att utvärdera och utveckla kvaliteten på skolmaten, något som gett goda resultat bland annat på Annelundskolan och Nyvångsskolan.

”Antingen-eller” förbannelser och ”ha-fel” fobier

2013-04-11 08:15 Healthy People Healthy Planet Boken, "Decisive, how to make better choices in life and work” av Dan och Chip Heath handlar om hur vi kan fatta bättre beslut. Jag vill utveckla några saker i boken som inte bara relevant för enskilda beslut utan för hela diskussionen kring vaneförändringar. ”Antingen-eller” förbannelser innebär att vi ofta inskränker valmöjligheterna. ”Ha-fel” fobi hindrar utvecklingen av nya lösningar.

2013-04-03 21:00 Naturlig Mat i skolan Reaktionerna på de gällande kostråden för skolmaten har varit många och nu överlämnas namninsamlingen med 11370 påskrifter till landets beslutsfattare. Barn i förskola och skola behöver näringsrik mat för att orka med skoldagen och för att uppnå en god hälsa och förebygga sjukdomar. Barn behöver bra sammansatt skolkost baserad på naturlig mat, det vi människor är anpassade för att äta.

Ny lag eller ”morötter” så Livsmedelshandeln manipulerar oss i rätt riktning!

2013-03-20 08:15 Healthy People Healthy Planet Livsmedelsbranschen vet hur man styr våra inköp. Använd den kunskapen och inför en ny lag: 1 §: Godis kakor och sötsaker ska komma först i butiken och får inte finnas vid utgångskassorna. 2 §: Frukt och grönsakssektionen ska komma sist i butiken och finnas i anslutning till utgångskassorna. 3 §: Den bästa hyllplaceringen ska alltid vara avsedd för ekologiska och hälsosamma produkter.

”Upplevt välbefinnande” är hett i finansdepartement och styrelserum (fast inte i Sverige).

2013-03-15 08:08 Healthy People Healthy Planet Upplevt välbefinnande har flyttat från den flummiga alternativrörelsen till de seriösa ekonomernas bord. Gallup mäter det. Det här är en utveckling, som i Sverige inte har uppmärksammats alls, men kan vara startpunkten för revolutionerande förändringar. Blir 2013 året då Fredrik Reinfeldt och Anders Borg kallar till presskonferens och lanserar det "Svenska Nationella Välbefinnande programmet"?

 ICA:s Äpple fruktdryck säljs till lättlurade föräldrar

2013-03-05 08:15 Healthy People Healthy Planet Fruktdrycker i fyrkantiga förpackningar har samma sockerinnehåll som läsk men producenterna skapar illusionen av att de är nyttigare. Till och med Coca-Cola är en mycket ärligare produkt än ICA:s Äpple fruktdryck. Vi har designat om fruktdrycken så att den blir ärlig och speglar innehållet. Socker lösning 10% med en touch av äpple är den ärliga varianten.

Livsmedelsindustrin manipulerar maten, styr våra val och gör oss feta

2013-03-01 08:15 Healthy People Healthy Planet New York Times reportern Michael Moss bok: Salt, Sugar, Fat visar att livsmedelsindustrin kraftfullt bidragit till att skapa världens övervikts- och ohälsoproblem. Salt, socker och fett, dessa tre ingredienser är verktygen när livsmedelsindustrin formar sina produkter för att göra dem attraktiva. Ulf Bohman konstaterar efter att ha läst Moss bok: Drick vatten och ät god riktig äkta mat.