Pressmeddelanden

Äkta vara får kockunderstöd

Äkta vara får kockunderstöd

2014-05-19 16:13 CEST
Kicki Theander tog över som ordförande i Äkta vara och kocken, kokboksförfattaren och t...

Ä-märkta soppor och grytor i kyldisken

Ä-märkta soppor och grytor i kyldisken

2014-01-16 11:18 CET
Spoons lagar ätfärdiga soppor och grytor från grunden - utan tillsatser. Deras fem Ä-mä...

Unika chips från egna odlingar

Unika chips från egna odlingar

2013-12-17 12:11 CET
På Larsviken gör man chips av potatissamlingen. Vilken sort som används varierar efter ...

Färdigmat från grunden

Färdigmat från grunden

2013-10-18 12:48 CEST
Fem frysta färdigrätter från Göteborgsföretaget Kitchenwiz är några av de senaste tills...

Vilken tidskrift är vilken?

Vilken tidskrift är vilken?

2013-10-08 13:11 CEST
Nu i oktober släpps två snarlika mattidskrifter, "Hunger" och "Äkta mat". Men den som Ä...

Fruktförmedlingen finalist till Blåslampan

Fruktförmedlingen finalist till Blåslampan

2013-09-27 12:04 CEST
Äkta varas fruktförmedling, en del av kampanjen Rädda fallfrukten, är en av fyra finali...

Ä-märkt buljong bäst i test

Ä-märkt buljong bäst i test

2013-09-06 14:54 CEST
Stockpots ekologiska kycklingbuljong blev bäst i test när branschtidningen Restaurangvä...

Frukten faller även i år

Frukten faller även i år

2013-08-30 11:48 CEST
Låt inte äpplena ruttna bort på marken! Nu öppnar Äkta vara återigen sin uppskattade oc...

Vapiano tar bort E-nummer

Vapiano tar bort E-nummer

2013-08-23 17:17 CEST
Sedan Mats-Eric Nilsson i boken Saltad nota visat vad restaurangkedjan Vapianos maträtt...

Mängder av tillsatser i restaurangmaten

Mängder av tillsatser i restaurangmaten

2013-08-21 16:29 CEST
Såsen på restaurangen kan vara gjord på pulver, tonfisken vara rödfärgad och allt från ...