2010-09-02 15:17 Oliven En ny mathandel växer fram vid sidan av den traditionella dagligvaruhandeln. Kunskap om matens ursprung och historia får ett allt högre värde. Restauratörer och leverantörer med förankring i maten etablerar nu en ny handel.

2010-06-18 10:25 Oliven För dig som arbetar med mat och måltider, vill hänga med i det allra senaste trenderna och behöver kunskap om nya uttryck på marknaden.