Tag: matlandet sverige

Pressmeddelanden

2012-05-04 08:48 VisitSweden I går kväll packade fyra tidigare Årets kock-vinnare upp svenska råvaror, bunkar och kastruller hemma i fyra brittiska matbloggares kök för att bjuda på svensk middag. I dag fredag får eleverna på två Londonskolor äta skollunch som den tillagas i Sverige. VisitSweden står bakom initiativet och räknar med en stor spridning i brittiska sociala medier.

Första steget mot export av skånska livsmedel

2012-05-02 07:40 Skånes Livsmedelsakademi Åtta små livsmedelsföretag i södra Sverige är nu ett steg närmre att lansera sina produkter utomlands. 2 maj avslutas första etappen i Exportrådets satsning Food Export med syfte att främja utvecklingen av Matlandet Sverige och stärka företagens möjligheter till internationella affärer.

Findus ökar svensk export av djupfrysta livsmedel

2012-04-23 07:49 Findus Sverige AB Findus grundade djupfryst i Sverige på 1940-talet. Nu utvecklas en allt tydligare profil kring djupfryst mat på exportmarknaden. Matälskande Italien köper redan halva Findus ärtskörd. I torsdags hölls en presskonferens i Kapstaden när Findus produkter gör entré i sydafrikanska livsmedelsbutiker. Sveriges ambassadör, Peter Tejler, var på plats tillsammans med Findus Exportchef Mats Jörnell.

Findus samlar Sveriges matintressenter för dialog om förtroende för maten

2012-04-12 18:37 Findus Sverige AB Vid ett seminarium under onsdagen öppnade Findus upp för dialog med Sveriges matintressenter för lyfta fram betydelsen av innovation, kunskap och kommunikation för att öka konsumenternas förtroende för maten. Seminariet är en av Findus insatser för att främja ökad dialog mellan matintressenter om ökat förtroendet för maten och livsmedelsproducenternas roll i Sveriges vision om framtidens matland.

Internationella matkännare hyllar svensk mat

2012-03-14 20:51 CloseUp PR. Älgsalami, whiskeysenap, knäckebröd, trattkantareller, lingon och lagrad hårdost. Husmansbord har för tredje året i rad banat väg för svenska smaker på Cookbook Fair i Paris. Mässans besökare fick provsmaka produkter som erhållit Husmansbords diplom. Affären, den svenska butiken i Paris, börjar nu sälja ett urval av produkterna som ett direkt resultat av mässan.

Inbjudan! Matseminarium & Paneldebatt 11 april 2012

2012-03-09 16:17 Findus Sverige AB Inbjudan! Välkommen till seminarium & paneldebatt den 11 april 2012! Hur kan vi öka förtroendet för maten? Innovation, kunskap och kommunikation i Matsverige.

Ärter i världsklass från Findus klimatcertifieras och serveras svensk matelit

2012-01-26 06:45 Findus Sverige AB Efter 50 år av ansvarsfull ärtodling blir nu Findus ärter klimatcertifierade enligt Svenskt Sigills standard. Ärterna odlas i ”ärtbältet” i Skåne och södra Halland och har en unik sötma och mjällhet. Andreas Hedlund, Årets Kock 2002 och ansvarig för banketten på Årets Kock finalen 2012, valde igår att servera de nycertifierade svenska ärterna till gästerna från Sveriges kockelit och deras gäster.

2012-01-25 10:01 VisitSweden Med lokala råvaror som gotlandslamm, getost, röding eller norrländska bär kan Sverige få större uppmärksamhet som matdestination utomlands. En högre kvalitet på många svenska restauranger skulle ge fler utländska besökare möjlighet att uppleva det goda och naturliga svenska köket och få med sig oförglömliga matminnen hem. Debatt idag på seminarium under Årets Kock-tävlingarna.

2012-01-16 10:51 Sverigeskafferiet AB Inbjudan PREMIÄRLUNCH torsdag den 19 jan kl 12, Cajsa Warg Vasastan Du är som premiärgäst inbjudan till Cajsa Warg Vasatsan, torsdag den 19 januari kl 12.00, för att avnjuta när svensk 250-årig surdegstradition lyfter det japanska köket i en meny komponerad av Cajsa Warg

2011-12-02 16:21 Skånes Livsmedelsakademi Vilken betydelse har de svenska måltidsdryckerna – öl, vin, fruktvin, cider, sprit, mjöd – idag och i framtiden i satsningen Sverige det nya matlandet. Vad är speciellt med de svenska dryckerna. Vi diskuterar vad som är speciellt med de svenska dryckerna, hur dessa kan utvecklas och hur vi skapar upplevelsekoncept.