2010-09-02 15:17 Oliven En ny mathandel växer fram vid sidan av den traditionella dagligvaruhandeln. Kunskap om matens ursprung och historia får ett allt högre värde. Restauratörer och leverantörer med förankring i maten etablerar nu en ny handel.
Tag: matresor
8träffar
Pressmeddelanden
2010-08-05 11:22 Tyska Turistbyrån AB Visste du att en del av pralinerna till Victoria och Daniels bröllop skapades i centrala Tyskland? Närmare bestämt på Hallorens chokladfabrik i Halle/Saale som ligger i förbundslandet Sachsen-Anhalt.
2010-06-18 10:25 Oliven För dig som arbetar med mat och måltider, vill hänga med i det allra senaste trenderna och behöver kunskap om nya uttryck på marknaden.
2010-05-04 12:02 Copperhill Mountain Lodge Samiskinspirerat höstlov, kulinariska upptäcktsfärder och konsthelg – allt är en del av Copperhill Mountain Lodges satsning på barmarkssäsongen. Hotellet har öppet helger i maj och hela hösten från 12 augusti. Då väntar sju olika weekendpaket och en utvidgad spaavdelning.
2010-03-02 11:34 BKWine BKWine har just lanserat sommarens och höstens program med vin- och gastronomiresor. Det blir åtta nya upplevelseresor med vin och mat till Frankrike, Italien och Portugal. Alla resor sträcker sig över tre dagar. Ett tiotal vingårdsbesök ingår och flera gastronomiska måltider, ibland på vinslott. Resorna arrangeras av BKWine AB, Britt Karlsson, specialisten på vinresor.
2009-12-01 13:14 Crucell Sweden AB Mat är ett utmärkt sätt att närma sig nya kulturer. Smakupplevelser förvandlas till minnen att glädjas åt långt efter hemkomsten till det egna köket. Att resa med fokus på nya matupplevelser blir allt vanligare. Men exotiska resmål kan också innebära en ovälkommen närkontakt med nya bakterier. Vaccin mot kolera kan vara en hjälp att få den resa man tänkt sig.
2009-03-05 00:03 5 nischade researrangörer Gourmet Travel har nu släppt 2009 års stora program för mat- och vinresor. Här finns livsnjutarresor till Toscana, Alsace, Champagne, Sydafrika, Skottland och många andra spännande resor för de som önskar en resa på temat mat, vin eller whisky. På flera av resorna deltar kända ciceroner som Ulf Wagner, Göteborgs-Postens vinskribent Thomaz Grehn och whiskyexperten Pär Caldenby.
2008-10-20 09:09 Jämtland Härjedalen Turism Gastur är ett projekt där Jämtland Härjedalen Turism i samarbete med två konsulter: Manne Mosten och Rutilus Ecokonsult AB jobbar fram en metod där småskaliga livsmedelsproducenter blir deltids turismföretagare. Målet är att fler produkter ska kunna erbjudas den växande marknaden för eko- och matturism.