2011-01-14 17:45 Skånes Livsmedelsakademi För två år sedan gjorde Inculture en etnografisk studie till Skånes Livsmedelsakademi som visade att folk uppfattade ekologisk mat som hälsosam. Deras studie från 2010 visar att fokus har vänt från att handla att det ekologiska valet tidigare handlade om den egna kroppen till att idag handla om miljö. Nu köper vi ekologisk, eller ännu hellre närproducerad, mat för miljöns skull.
Längd  4:00

2010-02-15 17:07 Middagsfrid Semper beskriver sin mango och banan pure som närproducerad. Det är vilseledande när fruktråvaran importeras i puréform från utlandet. Det håller inte att hänvisa till att konsumenten måste skilja mellan närodlat och närproducerat då detta strider mot Svenskarnas uppfattning. Semper vilseleder konsumenter och Middagsfrid ber Semper upphöra med att märka produkten med närproducerad.
Längd  6:12