2012-05-31 08:00 Alpha Plus AB Under våren har Alpha Plus introducerat fyra nya barer och de är försvinnande goda! -"Suget efter barer gjorda på naturliga råvaror utan tillsatt socker och gluten har varit större än vi kan förvänta oss", säger Alpha Plus marknadsansvarige Sara Hedström.
2012-05-29 08:00 Chalmers tekniska högskola Sill är en av de vanligaste matfiskarna, men hälften av den svenska fångsten går till fiskfoder. "Ur ett miljöperspektiv är det bättre att använda sillen till mat", säger chalmersforskaren Sofia Marmon. Hon har lyckats utvinna fiskproteiner ur sillen, som kan användas till nya livsmedel. Dessutom minskar halten av gifter.
2012-04-26 01:54 Tränasmart Hur mycket protein ska man äta vid styrketräning? Här ska jag reda ut det för en gångs skull!
2012-04-23 11:05 Umeå universitet Kemisten Magnus Sellstedt har identifierat små organiska molekyler som påverkar hopklumpningen av amyloida proteiner (proteiner som kan bilda proteinfibrer). Dessa molekyler kan bli värdefulla forskningsverktyg och bidra till bättre förståelse för biologiskt komplicerade processer. Avhandlingen läggs fram vid Umeå universitet fredagen den 27 april.
2012-02-22 11:54 Axellus Nu kommer Maxim Recovery Drink - en välsmakande återhämtningsdryck med mycket protein och lite socker. Drycken är lätt att ha med på träningen och hjälper kroppen att snabbt återhämta sig efter ett träningspass. Den smarta skruvkorken gör att man kan dela upp konsumtionen vid olika tillfällen. Maxim Recovery Drink lanseras i smakerna choklad, vanilj och jordgubb.
2012-02-09 07:00 Helhetshälsa Helhetshälsas fullvärdiga vegetabiliskt proteinpulver är enkelt och näringsrikt, berikat med vitaminer och mineraler. Proteinpulvret tillför ämnen som understödjer energiproduktion, antioxidantförsvar och immunsystem och det är också bra för en frisk och stark benstomme. Näringsberikat proteinpulver är en god källa till kalcium, magnesium, järn, zink och selen.
2011-11-18 07:00 Helhetshälsa Under vintern ökar vårt näringsbehov eftersom många av oss äter mer tillagad mat och använder mindre färska råvaror. Förutom en vanlig multivitamin och mineral, så kan ett lätttupptagligt näringspulver göra underverk för hälsan och immunförsvaret. Helhetshälsas näringspulver, UltraLife, är ett naturligt tillskott med smak av vanilj.
2011-10-20 10:00 Hushållningssällskapet - Alla har nytta av en bra kost, på alla nivåer! Oavsett om man är motionär eller elit, berättar Stefan Pettersson, lärare och doktorand vid Institutionen för kost och idrottsvetenskap på Göteborgs universitet och som även ingår i Sveriges Olympiska Kommittés resursteam för kostrådgivning till landslagsutövare i en rad olika sporter.
2011-10-06 08:53 Umeå universitet Mikroskopiska studier av centrala nervsystemet vid ALS visar att enzymet superoxiddismutas (SOD1) är felaktigt veckat och bildar klumpar i nervcellernas kroppar och cellkärnor. Detta kan ha generell betydelse vid både ärftlig och icke-ärftlig ALS, skriver Karin Forsberg i den avhandling hon försvarar vid Umeå universitet den 14 oktober.
2011-09-28 08:05 Umeå universitet Magnus Wolf-Watz, docent och forskningsledare vid kemiska institutionen, har i hård konkurrens tilldelats Hugo Theorells pris i biofysik 2011.