Blogginlägg

2013-03-07 15:03 Bergström & Hellqvist AB Intresset för standarder och certifiering relaterat till livsmedelssäkerhet är stort i hela livsmedelsbranschen och det ökar stadigt över hela världen. I dagsläget finns över 200 000 företag som är certifierade enligt GFSI-godkända standarder. Antalet standarder och certifieringsorgan blir fler vilket ger implikationer för pålitligheten i den komplexa och globala handeln med livsmedel.

2013-03-07 14:30 Bergström & Hellqvist AB På GFSIs konferensen, ’Global Food Safety in a Global Economy’, är ett intressant inslag presentationer som rör utvecklingen av olika databaser och modeller för att identifiera problem vad gäller olika hälsofaror i ett globalt perspektiv. Det är t.ex. RASSF, Pulsenet och GLEWS.

2013-01-29 14:04 Bergström & Hellqvist AB

2012-11-07 11:03 Bergström & Hellqvist AB Våra erfarenheter av certifierade livsmedelsföretag som arbetar med Lean visar att ledningssystemet, enligt t.ex. BRC eller ISO 22000, ofta är åtskiljt från Lean-arbetet, såväl system- och metodmässigt som organisatoriskt. Det finns stora vinster att göra på en utökad samverkan och ett bättre samspel mellan dessa företeelser. Det skulle i förlängningen stärka livsmedelsindustrins konkurrenskraft.

2012-10-24 15:12 Bergström & Hellqvist AB I artikeln School Meals Suspected in German Norovirus Outbreak - Over 10,000 Kids Sick beskrivs hur drygt 10.000 personer i Tyskland, de flesta skolbarn, har drabbats av kräksjuka. Det som inte får hända har hänt igen, dvs att konsumenter blir sjuka av mat som inte uppfyller kraven på livsmedelssäkerhet. Det finns flera sätt för att undvika att motsvarande utbrott inträffar igen.

Ökat förtroende vid förnyelsen av Täby centrum

2012-10-08 13:06 Tema Ägaren Unibail-Rodamcos förnyelse av Täby Centrum pågår nu för fullt. Från projektets start 2011 har Tema haft uppdraget som arkitekt åt totalentreprenören Strabag Projektutveckling AB. Under arbetets gång har sedan Tema fått flera roller, som landskapsarkitekt och projekteringsledare. Utöver detta har Tema även fått uppdrag som inredningsarkitekt åt Unibail-Rodamco.

Bygger för framtiden

2012-06-19 16:54 Tema De mjuka värdena spelar en allt starkare roll i dagens bostadsbyggande. Men Håkan Persson, vd Tema, hade gärna sett en snabbare utveckling. Att skapa social hållbarhet i nybyggda områden och i områden som ärvts från tidigare decennier är en angelägen och brådskande utmaning.

Komplex process när nya Täby Centrum skapas

2012-06-19 16:31 Tema Täby Centrum, en av Sveriges största gallerior, ska bli ännu större och attraktivare. Entreprenören Strabag Projektutveckling siktar på minimal störning av handeln under ombyggnationen.

Konstruktiv dialog i Östra Sätra

2012-06-19 16:22 Tema Det kommunala bostadsbolaget Gavlegårdarna, som har ett bestånd på 15 000 lägenheter, arbetar framgångsrikt med medborgardialog i samband med förnyelsen av slitna bostadsområden från miljonprogrammet.

Varumärkesbyggande miljöer

2012-06-19 16:04 Tema En kontorsmiljö som bidrar till att bygga företagets varumärke stärker relationen både till de egna medarbetarna och till besökande kunder. Temas arkitekter börjar alltid med att hitta värdeorden som en miljö ska kommunicera.