Tag: richard tellström

Pressmeddelanden

2012-03-27 12:40 Sunne Richard Tellström, doktor i måltidskunskap, föreläser i Sunne om måltidskultur för njutning.

Potatisakademien presenterar: Den goda smaken  - matval och bortval i kök, matsal och butiker

2010-09-02 16:04 Hushållningssällskapet Potatisakademien är värd för en efterlängtad föreläsning av Richard Tellström, fil. dr. i måltidskunskap vid Restaurang- och hotellhögskolan, Örebro Universitet, Grythyttan Campus

Den goda smaken  - matval och bortval i kök, matsal och butiker

2010-06-22 12:20 Hushållningssällskapet En efterlängtad föreläsning av Richard Tellström, fil. dr. i måltidskunskap vid Restaurang- och hotellhögskolan, Örebro Universitet, Grythyttan Campus

Stora Potatispriset delades ut för första gången

2009-03-30 17:01 Hushållningssällskapet Richard Tellström, etnolog och filosofie doktor i måltidskunskap, belönades med Stora Potatispriset 2009 för sitt arbete med att ta fram nya smakord för potatis. Den 29 mars, på Jonas-dagen, var det dags för Potatisakademien som har sitt säte i Alingsås, att för första gången dela ut det Stora Potatispriset i samband med akademiens årsmöte.