2011-03-07 07:42 Sav Champagne får det inte heta, men det är dit tanken far vid det första mötet. Sav är det jämtländska, mousserande björksavsvinet som nått in i de finaste salonger. Sav har gjort succé världen över. Den gångna helgen erövrade Sav Göteborg.

2010-12-15 16:17 Fabulous Flavours of Sweden Intresset är stort för svenskt mathantverk. När parisbutiken Terres d´Aperitifs arrangerade en svensk vecka i samarbete med Fabulous Flavours of Sweden blev gensvaret stort. Många var nyfikna på det svenska köket och smakerna från norr. Blåbär, renkött, knäckebröd, ostar och marmelader med smaker präglade av de vilda skogarna och långa sommarnätterna kändes nytt och välgörande.

2010-10-14 14:45 Fabulous Flavours of Sweden Svensk mat – mycket mer än köttbullar Swedish meatballs är mat med världsrykte liksom det svenska smörgåsbordet. Men det svenska köket erbjuder så mycket mera! I oktober gästar Fabulous Flavours of Sweden Rom för att introducera äkta svenskt mathantverk på den italienska marknaden i samarbete med IKEA Italien och svenska ambassaden.

2009-02-05 22:42 BRUNKULLAN AB Nästa veckas middagstips 9-12 feb i TV4:s Nyhetsmorgon lagas i Ope, Jämtland. Tre av middagstipsen lagas hemma hos Brunkullans temakerska tillika Slow Food kock och gastronom Fia Gulliksson. Den fjärde middagen lagar Fia vid Storsjöns strand i Båthuskrogen som hon driver tillsammans med sin man Martin. Det blir bland annat en mustig Biff Stroganoff med Brunkullans svart rökigt lakrits te.