Tag: sill

Pressmeddelanden

Variationen i Östersjön överraskar forskare

2011-12-16 17:29 Havs- och vattenmyndigheten Arter som lever i Östersjön uppvisar stora lokala variationer. Det visar en genetisk inventering av bland annat sill, gädda och sik som lever i havet. – Det här är viktig kunskap för att vi ska kunna förvalta de olika bestånden i Östersjön på bästa sätt i framtiden, säger professor Kerstin Johannesson, som samordnat det internationella projektet.

Nordens största julmässa firar 20 år

2011-11-03 16:57 AB Destination Småland På lördag den 5 november slår Jul på Huseby, nordens största julmässa upp portarna för tjugonde gången. Den går av stapeln på Huseby bruk söder om Växjö. Bruksvägarna kantas av hundratals marschaller och mängder av julgranar. Under nio dagar brukar man räkna in 30 000 besökare.

Beslut om fiskekvoter i Östersjön väntas under dagen

2011-10-21 08:00 Havs- och vattenmyndigheten I dag, fredag, ska EU:s fiskeministrar besluta om nästa års fiskekvoter i Östersjön. Bland annat tar de ställning till EU-kommissionens förslag om att sänka kvoten för lax med omkring fyra femtedelar. Havs- och vattenmyndigheten, som har gett underlag till regeringen, kan nås för kommentarer från klockan 14.

Årets julsill för restaurang & storkök är här

2011-10-17 07:30 Abba Seafood AB Sommaren är ett minne blott och julbordens tid står för dörren. Lagom till vintermånaderna släpps Årets julsill, som brukar vara en uppskattad och efterfrågad produkt i Abbas foodservice-sortiment. I år har tre klassiska julsmaker lagts till i ingredienslistan: apelsin, nejlika och lök.

Abba lanserar Tom Sjöstedt-sill

2011-10-14 07:18 Abba Seafood AB Abba Seafoods samarbete med stjärnkocken Tom Sjöstedt fortsätter. Nu lanseras Toms Senapssill med apelsin och honung. Produkten blir den fjärde smakvarianten i Abbas premiumserie Kockarnas bästa.

TotallySwedish öppnar ny svensk matbutik i London

2011-08-17 22:19 CloseUp PR. Den 22 augusti invigs TotallySwedish nya matbutik i Barnes i västra London. - Vi har drivit butiken på Crawford Street i centrala London sedan september 2005. Det går fantastiskt bra och det är roligt att få expandera med ytterligare en butik, säger butiksägaren Annethe Nathan.

2011-06-06 16:26 The Swedish Chamber of Commerce for the UK Midsommardagen den 25 juni samlas tusentals svenskar, och deras utländska vänner, för att inta Londons Hyde Park för trettonde året i rad för svenskt midsommarfirande. Firandet som vuxit fram gradvis under åren utgörs av en stor picknick, traditionell dans runt midsommarstången, snapsvisor och andra svenska sommarlekar såsom kubb. Svenska Handelskammaren är arrangör.

2011-06-01 14:54 Berns Salonger Bistro Berns presenterar i år en traditionell svensk midsommarafton “with a twist”. Gästerna erbjuds medverka i dekoreringen av midsommarstången från kl 11.00. Värdinna och lekledare är artisten Miss Inga (Martin Johansson). Dj Johan Netz står för underhållningen under kvällen. Den traditionella midsommarmenyn innehåller både sill och jordgubbar.

2011-06-01 13:33 Västsvenska Turistrådet Sillen är nyttig och god mat och den kan varieras i det oändliga. Sillen är ekonomisk kulturhistoria. Ingen av Bohusläns råvaror har väl påverkat såväl hälsan som konjunkturerna likt denna silverblänkande råvara från Västerhavet.

2011-05-30 15:29 Västsvenska Turistrådet I helgen firas sillen i Bohuslän. Från Grebbestad i norr till Marstrand i söder, hoppas man kunna sprida budskapet om sillens betydelse för Bohuslän. På nationaldagen koncentrerar sig festligeheterna kring Klädesholmen där bl.a. Peter Harrysson presenterar Årets Sill 2011.