Pressmeddelanden

I morgon utses Sveriges godaste skolmat

2015-08-31 07:00 CEST Bergkvist Publishing AB Tisdagen den 1 september är det dags för årets White Guide Junior-gala. Cirka 500 beslutsfattare, skolkockar och andra som brinner för offentlig gastronomi samlas då på Malmö Live för att vara med när personerna bakom landets bästa, offentliga måltider utses. Nytt för i år kategorin "Årets Seniormåltid". Bland de medverkande finns Tareq Taylor, Tommy Myllymäki, Anna Kinberg Batra och många fler.

Tre Malmökök nominerade till White Guide Junior

2015-05-12 09:49 CEST Malmö stad Två år i rad har Malmö nominerats till titeln Årets skolmatskommun men i år är det tre enskilda kök som står i fokus när White Guide Junior ska utse årets bästa offentliga kök: Lindängelunds äldreboende samt skolrestaurangerna på Djupadalsskolan och Malmö Latinskola.

2015-05-11 11:42 CEST Västerås stad White guide junior har nominerat Västerås stad i flera kategorier. Den främsta nomineringen är i kategorin Årets Skolmatskommun. Det innebär att vi placerar oss på en av de tio främsta placeringarna i den ranking som White guide junior lanserar den 1 september på White guide junior-galan i Malmö.

Årets Skolrestaurang 2015, här är nomineringarna!

2015-05-08 13:08 CEST Bergkvist Publishing AB Följande skolrestauranger kommer att placera sig på plats 1-30 när White Guide Junior avgörs i Malmö, den 1 september 2015. White Guide Junior är den enda tävlingen i Sverige som bedömer HELHETEN. Juryn har bedömt smak, näring, måltidsmiljö, service, pedagogiskt samarbete och andra parametrar som bidrar till att höja måltidsupplevelsen för eleverna.

Årets Skolkock 2015, här är nomineringarna!

2015-05-08 13:03 CEST Bergkvist Publishing AB Följande tio kockar kommer att placera sig bland de tio bästa när tävlingen avgörs på White Guide Junior-galan i Malmö, den 1 september 2015. Priset Årets Skolkock går till kockar som med stor lyhördhet, hög kompetens och god förmåga att kommunicera lyckas sätta matgästen i centrum.

Årets Seniormåltid 2015, här är nomineringarna!

2015-05-08 12:57 CEST Bergkvist Publishing AB Följande äldreboenden kommer att placera sig på plats 1-10 när White Guide Junior avgörs i Malmö, den 1 september 2015. De nominerade kännetecknas alla av en förmåga att se till HELHETEN: matkvalitet, måltidsmiljö, service, bemötande, samarbeten och framför allt – respekt, förståelse och lyhördhet för matgästernas behov.

Årets Skolmatspolitiker 2015, här är nomineringarna!

2015-05-08 12:52 CEST Bergkvist Publishing AB Följande tio politiker kommer att placera sig bland de tio bästa när White Guide Junior avgörs på en gala i Malmö, 1 september 2015. Priset Årets Skolmatspolitiker går till personer som utmärkt sig genom att skapa lyskraft, driva frågor och ta beslut som gagnar den offentliga gastronomin på kort och lång sikt.

2015-05-08 12:49 CEST Bergkvist Publishing AB Följande tio kommuner kommer att placera sig bland de tio bästa när White Guide Junior avgörs på en gala i Malmö, 1 september 2015. Priset Årets Skolmatskommun går till kommuner som förstår vikten av goda och näringsriktiga offentliga måltider och som tydligt visar att de är beredda att satsa på kökspersonal, upphandlare, måltidschefer, nya grepp och goda initiativ som sätter matgästen i centrum.

Årets Hållbara Offentliga Gastronomi 2015, här är nomineringarna!

2015-05-08 12:44 CEST Bergkvist Publishing AB Följande tio förskolor och skolor kommer att placera sig bland de tio bästa när White Guide Junior avgörs på en gala i Malmö, den 1 september 2015. Årets Hållbara Offentliga Gastronomi går till förskolor och skolor som genom goda idéer, nya initiativ och samarbete över gränserna lyckats öka andelen ekologiskt mat och minska matsvinnet både på tallrik och i kök.

2015-05-08 12:40 CEST Bergkvist Publishing AB ​Följande tio rektorer kommer att placera sig bland de tio bästa när White Guide Junior avgörs på en gala i Malmö, den 1 september 2015. Årets Gastronomiska Rektor belönar personer som förstår och främjar kopplingen mellan en god måltid och goda studieresultat samt är lyhörda för både kökspersonalens och matgästens behov.