Pressmeddelanden

2014-06-17 11:31 CEST Sjöbo kommun Efter avslutad upphandling skrivs avtal med två lokala producenter inom färskt kött och kyckling.

Växtvägg av kryddor – en smakförhöjare för eleverna

2014-05-26 09:10 CEST Malmö stad Pressinbjudan: Tisdagen den 27 maj klockan 11.00 inviger kommunalråd Lari Pitkä-Kangas (MP) den kryddbaserade växtväggen inne i Malmö latinskolas restaurang. Ekologiska örter som timjan, oregano, basilika är några av alla kryddsorter som eleverna kan strö på maten. Kryddorna byts ut löpande efterhand.

Edholm (FP): Stockholms elever ska få tycka till om maten

2014-05-21 11:04 CEST Folkpartiet Stockholms Stadshus En nyhet i årets brukarundersökning för förskolan är att frågor har ställts om mat. Från och med nästa år kommer även eleverna i grund- och gymnasieskolan få svara på frågor vad de tycker om skolmaten i den elevenkät som Stockholms stad genomför.

Två futtiga procent kvar tills ekomålet nås

2014-05-19 08:00 CEST EkoMatCentrum Ekomatcentrum har summerat 2013 års ekologiska inköp i offentlig sektor och konstaterar att ekomålet för offentlig sektor inte kommer att nås förrän tidigast nästa år. Dock har 58 kommuner och landsting nått målet, 25 procent ekologiska inköp, och klassat in i årets Ekomatsliga.

Pressinbjudan: Kock från kocklandslaget besöker Ekholmsskolans skolrestaurang

2014-05-19 07:05 CEST Linköpings kommun Isak Wiig från svenska kocklandslaget lagar curry när han kommer på ett kort gästspel till Linköping tisdag 20 maj.

2014-05-12 01:15 CEST inBelly Seminarium om tillsatser i skolmat. Bolinders Kafe och Konferens, Bolinders Plan 1, kl 15-17.

I Skövde finns Sveriges bästa skolkockar - tog hem segern i Skolmatsgastro 2014

2014-05-06 13:59 CEST Orkla Foods Sverige Under tisdagen ledde Tina Nordström en rafflande final i Skolmatsgastro – SM i Skolmat. Juryn fick en minst sagt tuff uppgift när landets fem bästa skolkockslag gjorde upp om segern på matmässan GastroNord i Stockholm. Vinnande ur striden gick till slut Helenas Skogsträdgård från Skövde, som fick ta emot priset ur H.K.H. Prins Carl-Philips hand.

2014-04-09 17:57 CEST Centrala Partihallen AB

2014-04-07 18:18 CEST Linköpings kommun Barn- och ungdomsnämnden beställer större portioner till barnen på Linköpings förskolor från sina leverantörer ISS och kommunens utförare Kost & Restaurang.

Vinnarna korade i Arla Guldko 2014

2014-04-07 18:15 CEST Arla Foods För femtonde året i rad har vinnarna korats i Arla Guldko – matbranschens Oscar. Den spännande finalen hölls under måndagen på Grand Hôtel i Stockholm. Segrare i var sin kategori blev Way Out West i Göteborg, Fornuddens skola i Tyresö, K25 i Stockholm, Ängdala förskola i Höllviken samt ICA Kvantum Flygfyren i Norrtälje.