Pressmeddelanden

Nu blir det egna bullar i Grums centralkök

2015-02-19 14:18 CET Grums kommun

2015-02-16 17:59 CET Svensk Fågel I dagarna söker landets niondeklassare till gymnasiet. En fråga som blir allt viktigare vid valet av skola är maten och var den kommer ifrån. Enligt en Novusundersökning anser nio av tio svenskar att svensk närproducerad kyckling ska serveras i skolan. Men vid en granskning visar det sig att verkligheten är en annan – på många håll dominerar billig kyckling från länder som Thailand och Brasilien.

2015-02-02 15:32 CET Göteborg & Co Årets Kock 2014, Filip Fastén, lagar mat tillsammans med personalen på Jättestensskolan i Biskopsgården klockan 11.00 på onsdag, 4 februari. Han är också med och serverar barnen. Media hälsas välkomna att vara med. Det hela är en del av evenemanget kring Årets Kock, finalen går av stapeln 5 februari på Gothia Towers.

2015-01-27 08:01 CET Svenska Celiakiungdomsförbundet Kostnadsfri, säker och näringsriktig skolmat ska enligt svensk lag erbjudas till alla elever i grundskolan, grundsärskolan, specialskolor och sameskolan. Svenska Celiakiungdomsförbundets nya undersökning visar dock att elever med celiaki eller laktosintolerans ofta får ta konsekvenserna av att många skolor inte lever upp till kraven i skollagen.

2014-12-18 09:26 CET Västerås stad Rudbeckianska gymnasiet har gått till semifinal i kategorin Bästa Matglädjeskola i tävlingen Arla Guldko 2015. Bland de tio semifinalisterna från hela Sverige korar juryn tre finalister. Vilka det blir offentliggörs 23 januari.

Ben & Jerry’s vässar sitt kafferbjudande genom samarbete med Barista Fair Trade Coffee

2014-11-24 14:35 CET Barista Fair Trade Coffee Ben & Jerry’s är en föregångare inom superpremium glass där hela sortimentet är Fairtrade-märkt. Nu breddar Ben & Jerry´s glassbar sitt erbjudande genom att införa Baristas Fairtradecertifierade specialkaffekoncept. Inledningsvis öppnar ett pilotprojekt i Kalmar den 27 november, men ambitionen är att kunna utöka samarbetet i hela Norden.

2014-09-25 12:36 CEST Umeå kommun En revision är gjord för att granska kommunens kostorganisation Måltidsservice. Revisorerna vill se en utveckling för hur matsvinnet kan mätas och minskas. De rekommenderar också att styrning och ledning utvärderas. För- och grundskolenämnden ställer sig bakom yttrandet till revisionsrapporten.

2014-09-19 08:24 CEST Umeå kommun Umeå kommun har kvalificerat sig till Ekomatsligan 2014, en rankning av landets kommuner, landsting och regioner gällande andelen ekologiska inköp.

2014-09-08 13:21 CEST Malmö stad Nästa år koras Sveriges bästa skolkök i Skåne. Den 31 augusti - 1 september 2015 samlas kockar, måltidschefer, politiker, matföretagare, rektorer, barn och ungdomar från hela Sverige i Malmö på White Guide Junior-galan för att dela ut landets finaste utmärkelse för skolkök.

Kristianstad i final till Matlandethuvudstad

2014-09-01 15:06 CEST Kristianstads kommun Kristianstad är finalist till Landsbygdsdepartementets utmärkelse Årets Matlandethuvudstad 2015. – Det känns bra att Kristianstads matsatsningar uppmärksammas. Särskilt nu när vi har nått fram till så gott som enbart svenskt kött och mer lokalodlat i kommunens skola och omsorg, säger t.f. kommundirektör Arne Bertilsson.