Pressmeddelanden

2014-01-20 15:36 CET KRAV En fjärdedel av alla nominerade skolkök och förskolor i White guide junior är KRAV-märkta. Tävlingen White Guide Junior prisar de skolkök, förskolor, kostchefer och kommuner som serverar de allra bästa måltiderna.

Skollunch med politiker

2014-01-16 13:07 CET Jönköpings kommun Kommunalråd Andreas Sturesson (KD) kommer under kommande veckor att äta lunch på tio av kommunens skolor. Syftet med besöken är att lyssna in personalens åsikter om den svenska skolans utveckling.

Vellinge kommun nominerat till årets skolmatskommun - igen!

2014-01-13 15:11 CET Vellinge kommun För andra året i rad har Vellinge kommun nominerats till årets skolmatskommun i den nationella tävlingen White Guide Junior.

Nya Malmö Latins restaurang ”Choice” ger eleverna valmöjligheter

2014-01-10 09:47 CET Malmö stad Malmö stads skolrestauranger vill erbjuda eleverna ett brett utbud som ska stimulera allas smaklökar. Konceptet är en så kallad food court, ett efterlängtat mattorg, som öppnar på Nya Malmö Latin på måndag.

Semifinalisterna utvalda till Arla Guldko 2014

2013-12-16 15:36 CET Arla Foods Nu är semifinalisterna klara till 2014 års Arla Guldko, matbranschens motsvarighet till Oscarsgalan. Jurygruppernas arbete har resulterat i 50 semifinalister, tio stycken i fem tävlingskategorier. De representerar allt från en liten förskola till foodtruck. Nästa steg i tävlingen är att utse de finalister som går vidare till finalen den 7 april 2014 på Grand Hôtel i Stockholm.

2013-12-13 10:09 CET Den Nya Välfärden Solna kommun har brutit mot upphandlingslagarna i en skolmatsupphandling genom att anta fel anbudsgivare. Det hävdar Konkurrenskommissionen, som riktar hård kritik mot kommunen.

Malmörektorer skriver under måltidsmanifest

2013-12-10 09:37 CET Malmö stad Tio Malmörektorer var i torsdags först i Sverige med att skriva under ett gastronomisk manifest som innebär att de är med och lyfter fram skolmåltiderna i kommunen. I samarabte med Malmö stads skolrestauranger har Pär Bergkvist på Magasin Måltid tagit fram manifestet och åkt runt på skolorna för att övertyga rektorerna att ta mer ansvar kring måltidsfrågorna.

Centerpartiet vill ha mer svensk mat i offentlig sektor

2013-12-06 16:49 CET Centerpartiet Hälften av maten som serveras i offentlig sektor är importerad*. Den siffran fick Centerpartiet att reagera. Nu har partiet lämnat in en motion om lokala matpolicys i landstinget och i nio av länets kommuner.

Ekologisk skolmat i Malmö

2013-11-22 09:32 CET Malmö stad Ett av Malmö stads mål är att all mat som serveras i kommunal regi ska vara ekologisk till 2020. Kommunen har kommit en bra bit på vägen och ökar den ekologiska livsmedelsandelen i skolorna till nästa år.

Borlänge bäst i Sverige på att köpa ekologiskt!

2013-11-18 11:02 CET EkoMatCentrum Vinnare av årets Ekomatsliga blev Borlänge kommun med hela 46 procent ekologiskt. Tätt efter kom Lund och Södertälje, med 45, 8 respektive 44,3 procent. Den 12 november premierades de 35 kommuner och landsting som nått över 25 procents andel ekologiska livsmedel av EkoMatCentrum på Bryggarsalen i Stockholm. Isabella Lövin, författare av boken ¨Tyst hav¨ delade ut diplom till alla 35.