2012-01-16 10:51 Sverigeskafferiet AB Inbjudan PREMIÄRLUNCH torsdag den 19 jan kl 12, Cajsa Warg Vasastan Du är som premiärgäst inbjudan till Cajsa Warg Vasatsan, torsdag den 19 januari kl 12.00, för att avnjuta när svensk 250-årig surdegstradition lyfter det japanska köket i en meny komponerad av Cajsa Warg
Tag: småskalig livsmedelsproduktion
28träffar
Pressmeddelanden
2011-11-28 11:00 Kooperation Utan Gränser 100 miljoner människor skulle slippa gå hungriga om kvinnor fick bruka jorden på samma villkor som männen. Mot bakgrund av rapporten ”Jämställdhet minskar fattigdom” kräver nu biståndsorganisationen Kooperation Utan Gränser att det svenska biståndet fördelas mer rättvist mellan män och kvinnor.
2011-10-17 10:16 LivsmedelsSverige Välkommen att möta den lokala maten och ta del av diskussionerna om vad som egentligen är lokal mat! Träffa representanter för hela livsmedelskedjan och prata med Ingela Hallberg, LivsmedelsSverige och Madeleine Granvik, Sveriges lantbruksuniversitet, SLU .
2011-10-07 12:04 LivsmedelsSverige Nu knyter vi ihop påsen och avslutar projektet ”Finns förutsättningar för mat med lokalt och regionalt ursprung på restauranger?” som genomförts under LivsmedelsSveriges paraply med särskilda insatser av Sveriges Hotell- och restaurangföretage och SLU, Sveriges lantbruksuniversitet .
2011-03-28 13:09 Elmia AB Vem tillverkar den bästa närproducerade osten, brödet, sylten och charkuterivaran? Den frågan får sitt svar när Årets Närproducerade Produkt utses. Priset, som instiftades 2009, kommer att delas ut i samband med mässan Elmia Närproducerat.
2011-03-22 14:11 Eldrimner - nationellt resurscentrum för mathantverk Den 21–24 mars kommer 14 personer från olika delar av Sverige att få möta charkmästaren Jürgen Körber från Bayern hos Eldrimner - nationellt resurscentrum för mathantverk i Ås. Suget är stort på lufttorkade charkprodukter och kursen har varit full sedan länge.
2011-02-11 08:55 Kooperation Utan Gränser I höstas provade svenskan Åsa Slobodnik ”Världens tuffaste jobb” som kvinnlig småbonde i ett utvecklingsland. Åsa delade bostad och arbete med Elizabeth Maigua och hennes familj i byn Kirwara, Kenya. Nu kommer Elizabeth till Sverige och Åsa för att under två veckor prova livet på en gård i Västmanland.
2010-11-11 15:08 Jämtland Härjedalen Turism Varje år delar Jämtland Härjedalen Turism ut pris till ett turistföretag som utmärkt sig under året. Priset delas ut på Guldgalan, vinnaren belönas med en summa pengar och kvalificeras automatiskt till den nationella tävlingen ”Stora turistpriset”. Vinnaren 2010 är Fäviken Magasin.
2010-06-17 09:33 Jämtland Härjedalen Turism Den 17 juni befinner sig Jämtland Härjedalen i Stockholm för att lansera de nya GPS-resorna som erbjuds via Go slow travel.
2010-05-16 21:40 Eldrimner - nationellt resurscentrum för mathantverk I Västernorrland satsar man nu stort på att öka antalet mathantverkare. Eldrimner - nationellt resurscentrum för mathantverk reser runt hela Sverige och nu på tisdag 18/5 till Västernorrland. Aldrig förr har så många varit så intresserade av att veta vad det är dom äter och aldrig förr har så många velat arbeta själva som mathantverkare. Var får man kunskap? Hur blir man mejerist el. charkuterist?