Tag: sommelier

Pressmeddelanden

Rowi Wines, Portas do Tejo, utvalt av Håkan Nilsson till ProWines mässa i Malmö.

2012-01-23 16:51 Rowi Wines AB Under lördagen figurerade Rowi Wines vita storsäljare, Portas do Tejo, på Prowines mässa i Malmö. Vinet, som var utvalt av den välrenomerade sommeliern Håkan Nilsson, kunde man hitta i Viniportugals monter. Portas do Tejo gjorde succe som ett väldigt bra och prisvärt vin bland mässans deltagare (nr 2556 på systembolaget).

2012-01-12 08:00 Kall Auto Lodge Sedan 1 januari 2012 är Kent Johansson anställd som sommelier på restaurang The Local på Kall Auto Lodge.

2011-11-30 17:02 LivsmedelsSverige Torsdag och fredag den 1-2 december deltar LivsmedelsSverige i Saco studentmässa på Stockholmsmässan. LivsmedelsSverige har samlat information om cirka 60 utbildningsprogram från olika universitet och högskolor i Sverige och som alla har någon koppling till den mat vi äter. Här finns utbildningar för alla - naturvetare, samhällsvetare, teoretiker eller praktiker. Besök oss i monter C05:25.

Beatrice Becher från Malmö är årets kvinnliga sommelier

2011-11-14 12:00 Bollinger Champagne Nu är det klart att Beatrice Becher är ”Årets Lily”, vinnaren av Lily Bollinger Award. Nu kan Beatrice Becher, som jobbar på restaurang Jonas i Stockholm, titulera sig Sveriges bästa kvinnliga sommelier. – Efter det här är jag triggad att fortsätta tävla. Jag tänker lära mig allt som går om dryck, och vill hålla på med det här resten av livet, säger en glad Beatrice Becher.

Dubbelt upp för Thörnströms på Restauranggalan

2011-11-01 09:21 Mentor Communications AB Sent på måndagskvällen stod samtliga vinnare klara i årets upplaga av Restauranggalan på Grand Hôtel i Stockholm. Gänget från Thörnströms kök i Göteborg belönades med båda utmörkelsen Årets Krögare och Årets Krog.

Sveriges främsta sommelierstudenter bjuds in till Robert Mondavi Diploma!

2011-05-26 13:12 Bibendum Robert Mondavi är en riktig ikon i vinvärlden och anses av många vara fadern till kalifornisk vinmakning. I en strävan att fortsätta Robert Mondavis arbete med att sprida kunskap om kaliforniska viner och dess tillverkning så bjuder Bibendum nu in Sveriges bästa sommelierstudenter att tävla i Robert Mondavi Diploma.

Nu ska Sveriges bästa kvinnliga vinkypare utses

2011-04-26 08:51 Bollinger Champagne Nu startar upptrappningen inför tävlingen om Sveriges bästa kvinnliga vinkypare. The Lily Bollinger Award genomförs för femte året, och bakom tävlingen står champagnehuset Bollinger i samarbete med sin svenska importör Arvid Nordquist HAB

2010-10-13 12:12 Spendrups Bryggeri AB Malmberg Original – vattnet som blivit lovordat av sommelierer och toppat flera vattentest kommer från och med v.45 att finnas i Spendrups sortiment. Tack vare sin mjuka och balanserade smak förhöjer Malmberg upplevelsen av såväl vin som mat, men är samtidigt ett vatten med en karaktär som fungerar väl även på egen hand.

Bengt Norrbo ny sommelier på Hufvudsta Gård Mat & Möten

2010-09-29 15:39 Hufvudsta Gård Mat & Möten Bengt Norrbo är sedan 1 augusti ny sommelier på Hufvudsta Gård Mat & Möten och systeranläggningen Görvälns Slott. Bengt kommer närmast från Villa Brevik där han varit restaurangchef i flera år. Bengt är utbildad sommelier och vann tidigare i år tävlingen Guldkorken som arrangeras av Nores och Vinkällan.

Tengstrandfestivalen Noll10

2010-06-23 15:13 Musik i Syd Linnaeus Rex på Tengstrandfestival! För tredje gången ställer Per Tengstrand till med en festival i Växjö som pågår mellan den 3 -18 september 2010. Pianovirtuosen bjuder in gäster från när och fjärran. Programmet innehåller allt från jubilaren Beethoven som Ola Salos Linnaeus Rex.