Nyheter

2013-05-23 10:28 Husmor Lisa På Resarö finns ett av Sveriges första restaurangkök byggt i ett hem. Här bjuder odlaren & matentreprenören Husmor Lisa in gäster att äta en fem rätters säsongsmeny – hemma i sitt sekelskifteshus vid vattnet. Allt serverat på konstnärliga mormors dukningar. Maten lagas på råvaror från traktens bönder, örter Lisa odlar rakt utanför eller hittar i naturen. Sommarens menyer nu på www.husmorlisa.se

Årets bästa hemsida

2013-02-22 11:34 Djurönäset konferens & hotell Priset för Sveriges bästa hemsida bland mötesanläggningar, Årets Ametist, delades ut av Informus i samband med Möten & Event-mässan. Djurönäset tog hem 1:a priset med ”en modern, lättöverskådlig och informativ webbplats med mycket skärgårdskänsla”.

En av fem finalister

2013-01-28 18:02 Djurönäset konferens & hotell Djurönäset utvald till en av de fem finalisterna i årets Ametist, priset för bästa hemsida i mötesbranschen, instiftat av Informus.

2012 ett nytt rekordår för Djurönäset

2013-01-25 14:06 Djurönäset konferens & hotell Trots ett svajigt konjunkturläge, fortsätter Djurönäset att slå omsättningsrekord. Intäkterna 2012 uppgick till 92 Mkr vilket är ca 5 Mkr mer än det tidigare rekordåret 2011. Den positiva utvecklingen ger förutsättningar för att utveckla Djurönäset. Hela det överskott som skapas återinvesteras i anläggningen.

Kökschefen på Nobelmiddag

2012-12-10 17:17 Djurönäset konferens & hotell Djurönäset önskar sin kökschef Jan Ölander all lycka till med kvällen på Nobelmiddagen. Både medarbetare och gäster här på Djurönäset ser fram emot att ta del av några av Nobelfestligheternas smaksensationer i menyerna under nästa år.

Premiären gick lysande

2012-12-04 17:45 Djurönäset konferens & hotell Tomtarnas debut uppfyllde mer än väl de högt ställda förväntningarna. Förutom det fantastiskt musikaliska bjöd nissen och tomtefar på dundrande skratt och överraskningsmomenten var många. Ett äkta julspel med andra ord, i modern tappning, á la Djurönäset.

Spännande program på Roslagens destinationsdag

2012-11-13 16:34 Roslagen Torsdagen den 22 november är det dags för årets destinationsdag - en dag då hela Roslagens besöksnäring träffas, knyter nya kontakter och tar del av inspirerande föreläsningar och matnyttig information. I år får deltagarna bland annat ta del av information kring Tillväxtverkets satsning på en hållbar besöksnäring i Stockholms skärgård - en av fem utvalda destinationer i Sverige.

Djurönäset fortsätter utveckla matkonceptet

2012-09-28 12:06 Djurönäset konferens & hotell Jan Ölander, sedan september kökschef på Djurönäset, kommer närmast från samma roll på Solliden, Skansen. Det är en väl meriterad kökschef som nu intar chefskapet för Djurönäsets restauranger och konferensverksamhet. Ett nytt matkoncept kommer att växa fram under året, för att presenteras i början av januari 2013.

Oktoberfest i skärgårdsnatten

2012-09-19 13:32 Djurönäset konferens & hotell Den 20 oktober firar vi ”Eld över hav och land” med en riktig oktoberfest med tyska förtecken. En smakrik buffé från Tysklands mångsidig mat- och dryckestradition dukas upp med alla ingredienser, som bratwurst och sauerkraut och mycket mer. Till detta blir det traditionsenlig umpa-bumpa musik och vår härlige underhållare, Franz Richard Liederhausen, en tyrolare som förför!

Ekonomin på Djurönäset i trygga händer

2012-09-11 16:28 Djurönäset konferens & hotell Mats Rosell är nyanställd ekonomichef på Djurönäset sedan början på september. Mats har en gedigen utbildning i internationell ekonomi från Mittuniversitetet i Sundsvall och har de senaste tre åren jobbat som redovisningschef på AGA gas som är ett företag med 650 anställda och drygt 4 miljarder i omsättning. Mats var anställd på olika positioner inom företaget från 2002.