Blogginlägg

Nu finns det Baddare

2015-06-30 08:00 CEST Orkla Confectionery & Snacks Sverige En klassiker från Kungälv. Två frasiga rån, chokladkräm och ett skum med smak av arrak. Allt detta doppat i mörk choklad.

Veckans klipp på Matsajten

2015-06-29 13:00 CEST Matsajten Här är veckans klipp på Matsajten. Denna vecka tipsar vi om mineralvatten från S.Pellegrino nedsatta med 37-46 %.

Sommartips för dig som sorterar matavfall

2015-06-24 11:06 CEST VA SYD Under sommaren kan det ibland uppstå problem med flugor och dålig lukt i det bruna kärlet för matavfall, men det finns sätt att minska risken för problem.

"En kommunikativ utmaning är att bibehålla förtroendet för oss som matproducent"

2015-06-24 09:38 CEST Mynewsdesk Vi fortsätter vår serie med intervjuer av vinnare av Årets Nyhetsrum, som årligen anordnas av Mynewsdesk. Eva Berglie, presschef på Orkla Foods Sverige som vann kategorin "Livsstil, Mat & Dryck" delar här med sig av sina kommunikationsutmaningar och lyckade PR-kampanjer.

Frozen yoghurt

2015-06-24 08:24 CEST Larsa Foods AB

2015-06-23 15:31 CEST FTI – Förpacknings- och Tidningsinsamlingen #sopgranskningen ger näringslivet ytterligare en insikt om att kommunalisering av återvinningsansvaret för förpackningar och tidningar riskerar både avfallshierarkin och regeringens miljömål. Annars är det i vårt remissvar till Avfallsutredningen som lades grunden till vår inställning mot en kommunalisering.

Codex Alimentarius moderniserar HACCP

2015-06-23 09:49 CEST Bergström & Hellqvist AB Codex kommitté för livsmedelshygien avser att revidera General Principles of Food Hygiene och HACCP annex med start 2015 och publicering 2020. Det motiveras bl.a. med att de används på bred front internationellt och utgör kärnan i flera internationellt vedertagna standarder samt utvecklingen inom livsmedelssäkerhet och tillämpningen av HACCP.

Gör din egen frozen yoghurt  - svalkande recept med yoghurt som huvudingrediens

2015-06-23 09:18 CEST Larsa Foods AB Frozen yoghurt är ett bra alternativ till glass och som vanligt när du gör något hemlagat kan du skära ner på socker och se till att använda bättre råvaror och välja dina personliga favoritsmaker. Känner du redan nu att du kommer göra en hel del yoghurtglass, tillsammans med oss i sommar, så har vi sammanställt en lista vad som kan vara bra att ha hemma.

Veckans klipp på Matsajten

2015-06-22 15:16 CEST Matsajten Matsajten är Sveriges smartaste marknadsplats för livsmedelsbranschen. Här kan du hitta unika produkter samt göra riktigt stora klipp! Denna vecka har vi valt ut några varor med fri frakt som vi inte vill att du ska missa.

Korshags recepttips: Varmrökt lax med ananassalsa, mango- & chilisås

2015-06-17 10:43 CEST Korshags Food AB Letar du efter ett recept på något som är gott, mättande och som går snabbt att göra?