Ämne: Livsmedelsindustrin

Kontaktpersoner

Herax Food Solutions AB Har varit verksam i olika ledande befattningar i livsmedelsbranschen sedan 1992. Med erfarenhet från områden som produktutveckling, kvalitet och livsmedelssäkerhet inom bageri- och chokladindustrin togs steget över till att hjälpa livsmedels- och förpackningsföretag som konsult 2004. Under denna tid har erfarenheterna vuxit i och med samarbetet med andra kundföretag på livsmedelsområdet och...

David Sönnerhed - Nordic Senior Brand Manager
Anna Trygg - Kafferostare och ägare

Select Origin AB Jag köper in, blandar och rostar kaffe för Select Origin AB kafferosteri i Stockholm. Efter att nogrannt ha valt ut de specialkaffen som ska användas i våra blandningar rostar jag de på Australiensiskt vis. Dvs inte så mörkt att det blir brännt eller beskt och inte så ljust att det blir för syrligt och svagt, utan mellanmörkt. Det gör jag för att kaffet ska behålla sina smaker samtidigt som det...

Mats Jörnell - Head of Export Findus

Findus Sverige AB Ansvarig för export för Findus. / Responsible for Findus export.

Henrik Hjalmarsson - Försäljningsdirektör Findus Retail, Foodservices & Export

Findus Sverige AB Ansvarig för försäljning till Retail och Foodservices i Sverige samt Export. / Responsible for sales to the Retail and Foodservices markets in Sweden plus Export.

Ulrika Gervais

Spoons