Pressmeddelanden

Konsumenterna vill ha mer griskött att välja på i köttdisken

2013-04-10 11:24 Svenskt Kött 6 av 10 konsumenter önskar sig ett mer varierat utbud av griskött enligt en undersökning som gjorts på uppdrag av branschorganisationen Svenskt Kött. - Det är bra att konsumenterna vill ha mer att välja på samtidigt som branschen är inne i ett starkt utvecklingsskede för att möta konsumenternas förväntningar, säger Maria Forshufvud, vd Svenskt Kött.

2013-04-10 09:28 VA SYD Sedan i fredags har man i prover funnit koliforma bakterier som finns naturligt i våra vattendrag. Från och med i går eftermiddag uppmanar VA SYD alla boende i Lund att koka sitt vatten eftersom det då fanns flera provtagningar där gränsvärdet hade överstigits.

2013-04-10 08:00 Sveriges Annonsörer Kollektivets kraft vs. Ica-Stig. Den 18 april möts två av Sveriges största reklamköpare, ICA:s ordförande Claes-Göran Sylvén och Coops vd Frank Fiskers, för att prata företagskultur.

2013-04-10 07:00 Deloitte Myndigheternas och livsmedelsbranschens arbete för ökad konsumentsäkerhet intensifieras i USA under 2013. Enligt rapporten ”Food Safety, A year in Review”, från revisions- och konsultföretaget Deloitte har amerikanernas inställning till sina livsmedel förändrats på grund av olika skandaler.

Miljövinster och ökad konkurrenskraft när Findus bygger nytt fryslager i Bjuv

2013-04-09 17:22 Findus Sverige AB Findus har skrivit en avsiktsförklaring om att bygga ett nytt stort fryslager i anslutning till sin anläggning i Bjuv. Byggstarten planeras ske i år, och fryslagret beräknas stå färdigt under våren 2015. Satsningen innebär cirka 75 nya arbetstillfällen i Bjuv.

Ejmunds testar ny metod för hängmörning av nötkött

2013-04-09 14:36 Ejmunds Gård I samarbete med professor Kerstin Lundström på SLU i Uppsala har Ejmunds testat en ny metod för hängmörning, även kallad Dry age mörning, På torsdag den 11 april finns Odd och Märtha från Ejmunds på NK Saluhall. Mellan kl. 15 -16 bjuder de på Dry age mörat kött. På plats finns då också Kerstin Lundström för att svara på kundernas frågor.

Köttlådor från Ejmunds Gård

2013-04-08 14:06 Ejmunds Gård Nu kan du beställa köttlådor från Ejmunds Gård på Gotland. Man erbjuder kunderna 4 olika alternativ där lådorna innehåller mellan 6- 30 kg kött. Köttlådorna beställs via hemsidan för upphämtning eller sälj direkt via den egna gårdsbutiken.

2013-04-08 13:48 Rekal Svenska AB Rekal söker Servicetekniker till Mälardalen.

2013-04-08 13:46 Sveriges bagare & konditorer Årets Konditor är det svenska mästerskapet för professionella konditorer. Den uppmärksammade tävlingen arrangeras för att lyfta fram det hantverk som dagligen sker på landets alla konditorier och för att ytterligare stimulera utvecklingen och kreativiteten inom branschen. I år genomförs tävlingen för första gången på Stockholmsmässan enligt ett helt nytt upplägg.

2013-04-05 14:44 Anamma Foods AB Den 8:e april börjar Anamma Foods AB sälja Vegobullar och Vegoburgare i svenska butiker. Produkterna påminner om kött men är ändå helt veganska då de varken innehåller kött, mjölk eller ägg. Anammas fabrik i Simrishamn drivs helt av vindkraft. Alla Anamma produkter har ett mycket lågt koldioxidavtryck.