Pressmeddelanden

Kenwood stolt sponsor till Kockarnas kamp

2014-09-22 14:49 CEST Kenwood I höst är det åter dags för några av Sveriges bästa kockar att överglänsa varandra i Kockarnas kamp. Brittiska köksmaskinsjätten Kenwood tar platsen som huvudsponsor till TV4:s storsatsning med målsättningen att sprida sin passion för den kreativa matlagningen och inspirera alla hemmakockar att våga lite mer.

Rekorddeltagande i Chark-SM 2014 – 780 produkter i 16 klasser

2014-09-22 14:15 CEST Chark-SM Torsdagen den 30 oktober arrangeras Chark-SM i Göteborg, för åttonde gången sedan 2001. Chark-SM är tävlingen som utser Sverige bästa charkuterier med fullt fokus på kvalitet och i år slår tävlingen rekord i antalet anmälda charkuterier, över 780 produkter från drygt 60 företag är anmälda i 16 olika klasser.

2014-09-19 15:57 CEST Gastronomi Sverige AB Nu står det klart vilka länder som kvalificerat sig till kock- VM, Bocuse d’Or 2015. Den 27 och 28 januari 2015 kommer 24 av världens främsta kockar att samlas i Lyon, Frankrike, för att representera sitt land och tävla om den främsta utmärkelsen inom matlagning i världen, guldpokalen i Bocuse d ́Or.

2014-09-19 14:03 CEST Prince Philosopher AB As one of the real French-styled pastry and chocolate shops in Stockholm, Prince Philosopher brings delicate hand-made French desserts, chocolates and top-quality coffee to Swedish people.

Glutenfritt lantgårdsbröd utan vetestärkelse

2014-09-19 12:05 CEST Semper AB Sempers Lantgårdsbröd är ett nytt glutenfritt bröd som är bakat utan vetestärkelse. Den innehåller naturligt näringsrika mjöl av durra och nyponskal. Äpple ger brödet fibrer och gör det till ett saftigt och klassiskt mjukt bröd.

Efter 45 000 sålda boxar av Laila Bagges rödvinsbox - nu lanseras Ruby Zin på flaska

2014-09-19 10:58 CEST Skills Communication Laila Bagges succévin Ruby Zin lanserades på box i januari i år. Sedan dess har boxen sålts i 45 000 exemplar vilket gör Ruby Zin till den fjärde mest sålda vinboxen i kategorin ”kändisviner”. Nu lanseras Ruby Zin på flaska – ett unikt framställt rött vin med reducerade halter av histamin och garvämnen som går att beställa på Systembolaget.se. Artikelnumret är 76680 och priset är 89 kronor.

Christian Hellberg och Drostdy-Hof lanserar ny vinmatchad receptsamling

2014-09-19 10:00 CEST Bibendum Svenskarnas matlagningsintresse växer sig allt större, men att hitta rätt vin till ett nytt recept kan kännas överväldigande när vi stressar hem till familjen eller ska bjuda vännerna på middag. Nu lanserar Drostdy-Hof och Christian Hellberg, krögare på Griffins’ Steakhouse Extraordinaire, en samling recept som tagits fram för att passa Drostdy-Hofs viner.

Mackmyra i unikt samarbete med fyra svenska bryggerier

2014-09-19 09:00 CEST Mackmyra Svensk Whisky AB Nyhet till hösten: Whisky för dig som älskar öl och öl för dig som älskar whisky! Under Stockholm Beer & Whisky Festival i Nacka Strand den 25-27 september lanseras ett nytt spännande samarbete mellan Mackmyra och fyra hantverksmässiga lokala svenska ölbryggerier. De är Jämtlands Bryggeri, Nynäshamns Ångbryggeri, Närke Kulturbryggeri och Poppels Bryggeri.

Sverigepremiär för Masi Angelorum Recioto

2014-09-19 08:51 CEST Philipson Söderberg AB Fredag 19 september släpps 480 flaskor av Masi Angelorum Recioto 2009! Recioto är ett rött dessertvin som faktiskt är förstadiet till en amarone - det görs på samma sätt och med samma druvor men får inte jäsa ut och förblir därför sött.

Ny studie visar VLCD med fruktos betydelse vid viktnedgång

2014-09-19 08:44 CEST Slanka Sverige AB Genom att använda very low calorie diet (VLCD) Slanka® med fruktos vid behandling av överviktiga patienter och innan överviktskirurgi sker en väsentlig viktreduktion utan några signifikanta negativa metaboliska effekter. Det visar en ny studie ledd av Docent Henrik Forssell och läkaren Erik Norén. Resultaten av studien publiceras i Nutrition Journal.