Pressmeddelanden

2014-10-27 09:42 CET Svenska Mässan Välkomna till pressfrukost för mässorna Hem & Villa och Mitt kök i Göteborg!

Charkdelikatesser,  nu även måltidslösningar - Vi hälsar en serie färdiga grytor välkommen!

2014-10-27 09:13 CET Bröderna Nilssons Kök 1928 började resan för Bröderna Nilssons Kök... utvecklingen har hela tiden gått framåt och nu är det dags för nästa steg. - Vi vill vara den självklara leverantörern av premiumvaror. Vår vision är att det ska finnas minst en Bröderna Nilsson-produkt i varje hem 24-7. Nu är möjligt med produkter för både frukost- och middagsbordet, säger Roger Hemberg, VD

WHO måste se över riktlinjer för dricksvatten

2014-10-27 08:55 CET KTH Ingegerd Rosborg, forskare vid KTH, har precis skrivit en bok om dricksvatten. I den tar hon bland annat upp problem som finns beträffande brist på mineraler i dricksvatten samt obalans som kan råda mineralerna emellan. – Vi får skärpa oss om vi ska skryta med att vi har världens bästa dricksvatten, säger Ingegerd Rosborg.

2014-10-27 08:00 CET Kavli Sverige I Sverige har julbordet en stark tradition och många kan inte få nog av julmat. Julskinkan är det mest omtyckta tillbehöret på julbordet och den ska självklart griljeras med en god senap!

Nya märkningsregler för livsmedel införs före jul

2014-10-27 07:49 CET Livsmedelshandlarna Den 13 december får vi en ny märkningslagstiftning för livsmedel som kallas för informationsförordningen. De nya reglerna kommer att påverka såväl livsmedelsproducenter som livsmedelshandlare.

Bovetenudlar från Österlen skånsk vinnare av Matverk

2014-10-26 16:43 CET Livsmedelsakademin Med sina bovetenudlar från Österlen vann Gunnel Pettersson och Takao Momiyama från Glimminge och kocken Johan Linnerborg från Malmö den skånska delfinalen av produktutvecklingen Matverk. Nu väntar riksfinalen i januari 2015.

2014-10-26 11:11 CET FoodMonitor.se Många myndigheter anger att inkubationstiden för ebola är upp till 21 dagar. Därför är karantänstiden så lång tid. Men en amerikansk forskare som undersökt det statistiska underlaget misstänker att detta är otillräckligt.

2014-10-26 08:28 CET Diversified Communications Nordic Organic Food Fair - den enda nordiska fackmässan för ekologisk mat och dryck - öppnar i Malmö idag (söndag och måndag, 26-27 oktober).

Kvalitet - på mat och förpackning

2014-10-25 16:34 CEST Bentobox En Bentobox matlåda rymmer maten som du behöver ta med dig. Passar de personer som bryr sig om vilken kvalitet maten som ska ätas har.

Anders Eriksson tilldelas Astrid Lindgrens Världs stipendium 2014.

2014-10-25 16:21 CEST Astrid Lindgrens Värld AB