2011-06-16 12:09 Svenska Celiakiförbundet - Skolmaten måste bli bättre och kunskapen öka, säger Eva Bengtsson, Svenska Celiakiförbundets generalsekreterare, och syftar till den incident som inträffade på Backaskolan i Lund, där en åttaåring i skolmatsalen fick i sig mjölkprotein och som följd en kraftig allergisk reaktion.


