Tag: vattenbruk

Pressmeddelanden

Nya professorer föreläser – från trädförädling till fiskodling

2012-05-03 13:17 Sveriges lantbruksuniversitet, SLU Sex nya professorer installeras i år vid SLU i Umeå. De föreläser om både stort och smått fredagen den 11 maj. Ulf Segerström berättar exempelvis om skogens användning genom historien, medan Birger Hörnfeldt ska tala om sambandet mellan sorkar, pärlugglor och zoonosen sorkfeber.

2012-04-04 09:19 Högskolan på Gotland Miljöcertifieringar har på senare år seglat upp som ett verktyg för att minska negativ miljöpåverkan från odling av fisk och skaldjur. Forskning från Högskolan på Gotland visar att nuvarande certifiering sannolikt endast kommer resultera i mycket begränsade miljöeffekter.

Gröna investeringar i marina sektorn kan ge stora vinster

2012-01-30 16:28 FAO Havens och kusternas ekosystem är idag hårt utsatta, men genom att utgå ifrån ett mer hållbart förvaltande av haven som tar till vara på ekosystemens förutsättningar kan de stärkas avsevärt. Detta lyfts fram i rapporten Grön ekonomi i en blå värld, publicerad av ett flertal FN-organ och andra organisationer.

Forskningsprojekt ska granska miljömärkning av mat

2012-01-13 07:30 Högskolan på Gotland Ett forskningsprojekt vid Högskolan på Gotland har fått 3,3 miljoner av Sida för att under 3 år granska det internationella vattenbruket (odlingen av fisk, räkor, m.m.) ur ett hållbarhetsperspektiv.

Odlad fisk möter en ökande efterfrågan

2011-11-09 16:14 FAO Vattenbruk är den snabbast växande källan till animaliskt protein och beräknas redan 2012 stå för mer än hälften av den fisk som konsumeras i världen. FAO-rapporten World Aquaculture 2010 visar att produktionen från vattenbruk växte med mer än 60 procent, från 32,4 miljoner ton till 52,5 miljoner, mellan 2000 och 2008.

Fiskkonsumtionen på rekordnivå

2011-01-31 17:19 FAO Den globala fiskkonsumtionen har nått ny rekordnivå och uppgår nu till nästan 17 kg per person och år. Konsumtionsökningen beror främst på en ökande produktion från vattenbruket. Det här medför att odlad fisk förväntas bli en viktigare födokälla än vildfångad fisk, enligt en ny rapport som släpps idag. Rapporten betonar också att tillståndet för fiskbestånden i världen inte har förbättrats.

Klimatförändringen slår hårt mot fiske och vattenbruk

2009-12-11 18:10 FAO Enligt en ny FAO-studie är den marina fiskeindustrin dåligt utrustad för att hantera de nya problem klimatförändringen medför. Redan idag står den inför flera utmaningar, däribland överfiske, förlust av livsmiljöer och bristande förvaltning.

Finland stödjer FAO:s fiskeprogam i Kirgistan med 1,76 miljoner euro

2009-05-12 09:56 FAO Finland och FAO investerar i en förbättrad fiske- och vattenbruksförvaltning i Kirgistan. Stödet, 1,76 miljoner euro, är ett frivilligt bidrag och sträcker sig över perioden 2009-2012.

 Svampar och musslor till den odlade laxen

2009-03-12 11:04 Sveriges lantbruksuniversitet, SLU Odlad fisk (lax, torsk m.m.) kräver mycket foder som idag görs till tre fjärdedelar av mer eller mindre hotad, havsfångad fisk. De kan dock lika gärna födas upp på ett foder som till hälften består av protein och fett från mikroorganismer och/eller musslor. Enligt SLU-forskare är vi på god väg till en hållbar fiskodling även av rovfiskar.