2011-03-16 11:51 BKWine Den svenska vinboken ”Ett vin blir till” vann priset ”världens bästa vinbok för professionella 2010” i den internationella boktävlingen Gourmand World Cookbook Awards 2011. Boken är skriven av Britt Karlsson, med fotografi av Per Karlsson. Den handlar om hur man odlar vin och om hur man gör vin i källaren. Britt och Per är vinjournalister och är även vinresearrangörer under namnet BKWine Vinresor.

2010-06-08 09:01 Högberga Gård Konferensanläggningen Högberga Gård på Lidingö blir först i Sverige med toscansk vinfabrik och därmed en av landets mest spännande mötesplatser för vinintresserade. I vinfabriken kommer gästerna att kunna lära sig allt om detta uråldriga hantverk och samtidigt tillverka sitt eget vin. Det unika i förfarandet är bland annat att druvorna handplockas i Italien och transporteras till Högberga Gård.

2009-11-24 10:38 BKWine ”Ett vin blir till - arbetet i vingården och i vinkällaren” är en ny bok skriven och fotograferad av Britt och Per Karlsson. Boken beskriver i detalj hur det går till att göra vin på moderna vingårdar, på ett sätt som ingen annan text har gjort. Boken är rikt illustrerad med fotografier. Boken ges ut av Carlsson Bokförlag och finns i bokhandlarna från ca den 23 november.