Pressmeddelande -
Premiär för unik Special Club-champagne gjord på 100 % Pinot Blanc
Rémy Massin Special Club 2014 är unik på så sätt att det är en av ytterst få viner i Champagne som görs på 100 % Pinot Blanc. Medan Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier står för nära på 98 % av den totala produktionen av druvor i Champagne så tillhör Pinot Blanc “minoritetsdruvorna” som utgör övriga 2 %. Där ingår också Fromenteau (Pinot Gris), Petit Meslier och Arbane, varav de sista två knappt odlas längre.
Det är familjen Rémy Massin i den lilla byn Ville-sur-Arce i Aube i södra Champagne som gett sig på att göra champagne på det här udda sättet. Och de har lyckats bra för deras årgång 2014 har stått sig genom Club Trésor de Champagnes hårda kvalitetstester och får därigenom sätta namnet Special Club på etiketten.
Familjen Massin har varit vinbönder i Aube sedan 1830. Idag är det Céderic som tillsammans med sin far Sylvère driver verksamheten. De är nyblivna medlemmar i Club Trésor de Champagne och de första som sådana bland vinbönderna i Aube. Deras Rémy Massin Special Club 2014 är det första vin gjort på enbart Pinot Blanc som lanseras som Special Club inom Club Trésor de Champagne.
Rémy Massin Special Club 2014 har en ljus gul färg. Här finns en tydlig doft av citrus som följs upp av smak av citron, gul exotisk frukt, grapefrukt och briochetoner. Ett intressant, snyggt och utsökt vin gjort på en druva som är väldigt ovanlig, om än dock fullt tillåten att odla och göra vin på i Champagne.
På Systembolaget: 2019-08-16
Artikelnummer: 97032
Pris: 696 kr
OmClub Trésor de Champagne och Special Club
Rémy Massin är nyblivna medlemmar i Club Trésor de Champagne som bildades 1971. Då gick ett antal små odlare samman i föreningen för att kunna visa upp små odlares individualitet och tillsammans kunna utmana de större champagnehusen. Genom Club Trésor de Champagne marknadsförs det bästa varje odlare kan erbjuda. En Special Club-cuveé är alltid årgångsbetecknad och görs enbart på druvor från vinmakarnas egna odlingar. Vinerna bedöms av en jury av oenologer vid flera tillfällen och endast de cuvéer som godkänns genom alla tester får säljas med Special Club angivet på etiketten. Idag har Club Trésor de Champagne 27 medlemmar.
Ämnen
The Wine & Spirits Collective
The Wine & Spirits Collective är en organisation som starkt tror på individen och att ständigt utmana sig själv och miljön vi befinner oss i. Vi är ett sammansvetsat team med kompletterande bakgrund och kompetens, som älskar det vi gör och känner oss lyckligt lottade att få arbeta med vår passion.
Vi importerar vin från hela världen med fokus på ekologisk produktion. Under de senaste åren har flertalet av våra produkter konverterats till ekologiskt certifierade, något som vi kontinuerligt arbetar med då vi anser att hållbar produktion är nödvändigt för kommande generationer. Den spanska vinproducenten Miguel Torres är en av våra delägare och brinner för frågor gällande ekologi och social rättvisa, detta har även kommit att genomsyra vår svenska organisation. Som ett led i detta har vi löpande kommunikation med producenter i riskländer om socialt ansvar och ser till att deras produkter är rättvisecertifierade i den mån det går.
1998 startade Miguel Torres SA det svenska dotterbolaget Miguel Torres Sweden. Företaget har sedan dess drivits framgångsrikt och blivit en självklar aktör på marknaden. Mycket har hänt sedan 1998 och nya partners har blivit en del av företaget idag. 2017 bytte Miguel Torres Sweden namn till The Wine & Spirits Collective AB, som ett led i att tydligare profilera sig som en heltäckande importör på den svenska marknaden.
I början av 2018 förvärvade The Wine and Spirits Collective importföretaget Bornicon&Salming för att ytterligare stärka sin position och konkurrenskraft på marknaden.
2019 har öppnat upp än fler möjlighet för oss då vi i januari förvärvade champagnespecialisten ChampagneHuset AB som gjort sig kända för sin unika portfölj av odlarchampagner och tillgången på ”Special Club champagner”.
Läs mer på vår hemsida här
