Pressmeddelande - 17 Februari 2020 10:24

Exklusiv lansering av fatlagrad Chimay riktar sig mot samlare och den svenska ölkonnäsören.

Den 28 februari släpps en mycket exklusiv och strikt begränsad upplaga av en ekfatslagrad variant av Chimay Grande Réserve på Systembolaget. 8000 flaskor av detta unika trappistöl har nått Sverige vilket i antal gör oss till den största marknaden i Europa. Chimay hyllar därmed de svenska ölfansen för lång och trogen tjänst. Artikelnummer 1181503, 119 kr. Chimay Grand Réserve Barrel Fermented är ett mästerverk från trappistmunkarna i klostret Notre Dame de Scourmount i pittoreska byn Chimay.

I närmare 6 månader har bryggeriets ikoniska öl Chimay Blå fått vila väl skyddat innanför de belgiska klostermurarna vid Notre Dame de Scourmount på 40% franska ekfat och 60% amerikanska ekfat. Därefter har ölet buteljerats i exklusiva 375 ml flaskor vars design inspirerats av de allra första flaskorna som producerades på klostret för mer än 150 år sedan. Ölet buteljerades i februari 2019 och har nu lagrats ett år innanför klostrets väggar. Slutresultatet är ett extremt balanserat och smakrikt öl som på bästa sätt kombinerar traditionella metoder och modernt brygghantverk.

Lämpar sig extremt väl för fortsatt lagring

Chimay Grand Réserve Barrel Fermented lämpar sig extremt väl för fortsatt lagring och kan sparas undan i en vin- eller ölkällare under årtionden framöver. Det finns sparad Chimay i klosterkällaren i Belgien som lagrats upp emot 70 år vilket ger en vägledning om att denna öl kan sparas ned för framtida generationer om man så önskar.

Läs mer om hur du bör lagra din öl via: https://olkollen.se/4-tips-till-dig-som-vill-lagra-ol/

Med sina lanseringar av olika ekfatslagrade versioner av Chimay Grande Réserve har det anrika trappistbryggeriet hämtat inspiration från svunna tider och den traditionella metoden med ekfatslagring.

Tack vare ekfatslagringen har ölets komplexitet utvecklats och doften präglas av ektoner och milda inslag av vanilj. Smaken är rund, väl utvecklad och mycket fyllig med rostade inslag av knäck och mörk frukt. Även om alkoholhalten är högre än vanliga Chimay Blå är det ett fantastiskt välbalanserat öl med rondör och finess.

Denna öl är ett äkta mästerverk från trappistmunkarna i klostret Notre Dame de Scourmount i pittoreska byn Chimay.

Tidigare har man även släppt bland annat en whiskeyfatslagrad (2018), en romfatslagrad (2017) och en cognacfatslagrad (2016) Chimay Grande Réserve.

Chimay Grand Réserve Barrel Fermented

Artikelnummer: 1181503
Pris: 119 kr
Volym: 375 ml
Alkoholhalt: 10,5%
Lanseringsdatum: 28 februari 2020

Chimay är världens ledande trappistöl som ständigt tilldelas utmärkelser för sin unika karaktär, elegans och smakperfektion. Ölet bryggs enligt anrika traditioner övervakat av trappistmunkar i klostret Notre Dame de Scourmount sedan 1862.

Ämnen

TOMP Beer, Wine & Spirits, en av Sveriges ledande importörer av kvalitetsdrycker

TOMP Beer Wine & Spirits AB säljer och marknadsför en rad olika varumärken på den svenska marknaden inom segmenten öl, cider, vin och spritdrycker. Våra kunder är Systembolaget, restauranggrossister, restauranger, pubar, barer, nattklubbar och hotell. Läs mer på www.tomp.se eller på Ölkollen www.olkollen.se .

Kontakter

David Ask

Presskontakt Marknadschef david.ask@tomp.se

Michael Karlberg

Presskontakt Marknadskommunikatör Marknadsföring och PR michael.karlberg@tomp.se

Chimay Blå lagrad på Calvadosfat i exklusivt släpp på Systembolaget.

Den 1 september släpps en mycket exklusiv och strikt begränsad upplaga av en ekfatslagrad variant av Chimay Grande Réserve på Systembolaget. Det är en väldigt begränsad upplaga som letat sig till Sverige och endast 3500 flaskor finns att beställa av denna raritet. Artikelnummer 1096203 och 129 kr för 37,5 cl belgisk ölkultur.

Vi är ett av Sveriges ledande importföretag inom alkoholhaltiga kvalitetsdrycker.

Välkommen till TOMP Beer, Wine & Spirits, en av Sveriges ledande importörer av öl.

Företaget grundades våren 2004 av Tommy Olsson och Mikael Pettersson. Namnet TOMP kommer från ägarna och grundarnas initialer. Idag drivs företaget av 4 operativa delägare, varav grundarna är 2 av dessa.

TOMP arbetar idag med ca 50 samarbetspartners och leverantörer från hela världen som förser oss med fantastiska drycker.

Vi är ett företag där flexibilitet är vårt främsta ledord och vi är väldigt måna om att både våra kunder och medarbetare ska känna glädje av att jobba med, och hos TOMP. Vi försöker jobba så nära våra kunder och samarbetspartners som möjligt och vi strävar alltid efter att vara lyhörda inför deras önskemål.

Utan våra kunder är vi ingenting och vi hoppas kunna fortsätta utveckla vår relation under lång tid framöver. Vi försöker jobba så nära våra kunder och samarbetspartners som möjligt och vi strävar alltid efter att vara lyhörda inför deras önskemål.

Vi kommer fortsätta vår jakt efter att hitta nya spännande produkter att lansera på den svenska marknaden, det är för oss ett fantastiskt privilegium att få möjligheten att förse den svenska marknaden med det godaste och mest njutningsfulla man kan dricka.

Besök gärna vår hemsida för mer information om oss och de produkter vi representerar!

www.tomp.se