Skip to main content

Taggar

Torsta AB

Djur

Torsta Kunskapscentrum

Lantbruk

Skog

Vuxenutbildning

Naturbruksgymnasium

Östersund och Region Jämtland Härjedalen bjuder in kockar från andra UNESCO städer till Eat Art Festivalen

Östersund och Region Jämtland Härjedalen bjuder in kockar från andra UNESCO städer till Eat Art Festivalen

Pressmeddelanden   •   Jun 12, 2018 16:13 CEST

Östersund och Region Jämtland Härjedalen, som utsågs till UNESCO City of Gastronomy i 2010, vill öka allmänhetens medvetenhet om FN’s Sustainable Gastronomy Day. I samband med Eat Art Festivalen bjuds gästkockar in från andra UNESCO-städer för att lyfta fram det viktiga med hållbarhet kring vår mat.

Skördefest Jämtland Härjedalen ska  fortsättas genom nytt samarbete

Skördefest Jämtland Härjedalen ska fortsättas genom nytt samarbete

Pressmeddelanden   •   Maj 15, 2018 13:22 CEST

Skördefest JH har arrangerats fyra gånger som en del av projekt Creative region of gastronomi. Nu när projektet går mot sitt slut har Torsta AB och Hushållningssällskapet i Jämtland beslutat sig för att organisera Skördefesten i samarbete.

Norrland första Food Hackathon arrangeras på Torsta 4-6 maj

Norrland första Food Hackathon arrangeras på Torsta 4-6 maj

Pressmeddelanden   •   Apr 27, 2018 14:32 CEST

En Hackathon är ett evenemang där kreativa individer samlas under 48 timmar och tillsammans förvandlar problem till något magiskt. Food Hackathon 63 handlar om passion för mat & teknologi på en 63:e breddgraden.

Landshövdingen i Dalarna bjuder in Offentlig Gastronomi Jämtland Härjedalen

Landshövdingen i Dalarna bjuder in Offentlig Gastronomi Jämtland Härjedalen

Pressmeddelanden   •   Mar 08, 2018 13:04 CET

Utvecklingen inom offentliga måltider sprider sig över hela Sverige. Johan Andersson går i framkant och exporterar Offentligt Gastronomi Jämtland Härjedalen till Dalarna.

Torsta satsar på framtiden och vill vara en bra förebild

Torsta satsar på framtiden och vill vara en bra förebild

Pressmeddelanden   •   Feb 02, 2018 09:00 CET

Torsta tror på en framtid för mjölkbranschen och ökar antalet kor på den kravmärkta mjölkgården. Torsta AB:s nya ordförande, Marie Simonsson och ordförande i samhällsbyggnadsnämnden i Krokoms kommun, Cristine Persson invigde den nya tillbyggnaden på ladugården och klippte bandet.

Pressinbjudan: Invigning av Torstas  nytillbyggda ladugård

Pressinbjudan: Invigning av Torstas nytillbyggda ladugård

Pressmeddelanden   •   Jan 29, 2018 11:40 CET

Torstas nya ordförande Marie Simonsson och Krokoms kommunalråd Maria Söderberg inviger nya ladugårdsutbyggnaden på Torsta.

Marie Simonsson är Torsta’s nya ordförande

Marie Simonsson är Torsta’s nya ordförande

Pressmeddelanden   •   Dec 21, 2017 08:58 CET

Under onsdagens stämma valdes Marie Simonsson till ny ordförande för Torsta AB. Hon har suttit i styrelsen sen Tosta AB bildades i 2012.

VM utan mat är som Jämtland utan jordbruk

VM utan mat är som Jämtland utan jordbruk

Pressmeddelanden   •   Nov 29, 2017 15:47 CET

VM2019 börjar nu… var med på tåget! Det är anledningen att CRG projektet tillsammans med VM bolaget bjuder in till en lunchträff för att spåna kring kreativa lösningar om maten under VM2019 och i framtiden.

Fredrick Federley bjuder in Torstas elever till EU-parlamentet i Bryssel

Fredrick Federley bjuder in Torstas elever till EU-parlamentet i Bryssel

Pressmeddelanden   •   Nov 24, 2017 13:31 CET

På inbjudan från Fredrick Federlay kommer ett antal elever från Torstas djur- och lantbruksutbildningar åk 3 att besöka EU-parlamentet i Bryssel. Förutom en guidad tur på EU-parlamentet kommer eleverna att besöka ett belgiskt lantbruk samt LRF:s lokalkontor.

Intresset för studier på Torsta Naturbruksgymnasium fördubblat på ett år.

Intresset för studier på Torsta Naturbruksgymnasium fördubblat på ett år.

Pressmeddelanden   •   Nov 21, 2017 09:10 CET

Varje år ges elever i åk 9 möjlighet att besöka en gymnasieskola som de är intresserade av att veta mer om. Förra året anmälde ett 60-tal elever att de ville komma och besöka JGY Torsta Naturbruksgymnasium, i år har 135 st anmält intresse.

Ny teknik gör skogsbruket mer  lönsamt

Ny teknik gör skogsbruket mer lönsamt

Pressmeddelanden   •   Okt 25, 2017 11:45 CEST

Den 30/10 mellan 10.00 - 14.30 hålls Skogsseminarium 2017 på Torsta i Ås. Temat för föreläsningarna är ny teknik för att underlätta för skogsnäringen samt ”Blå Skogsbruksplan”.

Torstas elever tilldelades pris i Norge

Torstas elever tilldelades pris i Norge

Pressmeddelanden   •   Sep 22, 2017 10:35 CEST

I början av veckan deltog elever och lärare från JGY Torsta Naturbruksgymnasium på Grundercamp 2017 i Norge, något som beskrivs som en ”landskamp i enreprenörsskap”. Torstas andraårselever vann pris för Bästa Affärsplan.

Torsta Gårdsrestaurang kan bli Årets Skolrestaurang 2017

Torsta Gårdsrestaurang kan bli Årets Skolrestaurang 2017

Pressmeddelanden   •   Sep 15, 2017 09:06 CEST

På tisdag den 19/9 avgörs vem som blir årets skolrestaurang 2017. Torsta Gårdsrestaurang är nominerad som en av de tilltänkta och representanter från Torsta kommer att närvara vid prisutdelningen i Göteborg på tisdag.

Många tummar upp för Creative City Östersund på Bergen Matfestival

Många tummar upp för Creative City Östersund på Bergen Matfestival

Pressmeddelanden   •   Sep 13, 2017 11:44 CEST

Östersund, utsedd som UNESCO City of Gastronomy sedan 2010, blev inbjuden att delta i Bergens matfestival tillsamman med fem andra städer inom UCCN nätverket.

Ullforum i Ås en angelägenhet för Journalister från hela Europa

Ullforum i Ås en angelägenhet för Journalister från hela Europa

Pressmeddelanden   •   Sep 12, 2017 09:04 CEST

Ullforum i ÅS, en del av Torsta AB och Grönt Center, har ett samarbete med Fjällräven. Ullforum levererar ett unikt garn, spunnet av ull från Jämtlandsfår, till Fjällrävens Limited Edition Tröja. Nu på tisdagen besöks Ullforum av journalister från flera länder i Europa samt av representanter från Fjällräven. Syftet är att lära sig mer om den den unika ullen och hur den tillverkas.

Nu utbildas nya mathantverkare på Torsta och Eldrimner

Nu utbildas nya mathantverkare på Torsta och Eldrimner

Pressmeddelanden   •   Aug 25, 2017 14:32 CEST

Nu startar Eldrimners och Torstas ettåriga yrkeshögskoleutbildning inom mathantverk för tredje gången. Till årets utbildningsomgång har 30 studerande från hela landet tagits in. Efter utbildningen kan man starta eget eller arbeta på mathantverksföretag. Torsta AB är huvudman, Eldrimner - Nationellt Resurscentrum för Mathantverk genomför utbildningen som består av både teori och praktik.

Skördefest Jämtland Härjedalen tjuvstartar med popup-restaurang

Skördefest Jämtland Härjedalen tjuvstartar med popup-restaurang

Pressmeddelanden   •   Aug 15, 2017 09:23 CEST

Nytt för årets skördefest är att man får ännu mer smakupplevelse av lokalt producerad mat redan kvällen innan själva skördefesten. Lördag, 2 september kallas det till Revsundslogen där Kerstin Hylén från Bakgården svänger till en middag med lokala smaker från skog och sjö.

Mycket beröm för Östersund

Mycket beröm för Östersund

Pressmeddelanden   •   Jul 13, 2017 22:45 CEST

Östersund och Region Jämtland Härjedalen pratade om hållbar utveckling, mat och kultur på UNESCO:s Creative Cities Network-årsmöte i Frankrike

Stort intresse att provsmaka kanin

Stort intresse att provsmaka kanin

Pressmeddelanden   •   Jun 22, 2017 12:12 CEST

I lördags arrangerades festivalen ”crEATive pARTy in the park” för första gången. Den lokala, hållbara matkulturen stod i fokus. Drygt 7000 festivalbesökare samlades på Frösö Park, där de bland annat fick provsmaka kaninkött, tillagat av bagaren och kocken Sébastien Boudet.

Erik Frisk från Torsta Naturbruksgymnasium hanterade stockarna bäst!

Erik Frisk från Torsta Naturbruksgymnasium hanterade stockarna bäst!

Pressmeddelanden   •   Jun 21, 2017 09:10 CEST

Erik Frisk från Torsta Naturbruksgymnasium i Ås vann skol-sm i skotarkörning när tävlingen avgjordes på mässan Elmia Wood i Jönköping. Nu satsar han på en karriär som skogsmaskinförare.