Skip to main content

Pressmeddelanden Visa alla 7 träffar

Världspremiär för Rödingrom från Umlax

Pressmeddelanden   •   Okt 17, 2017 08:00 CEST

I dag har Umlax ca 40 anställda utspridda på sex anläggningar i några av världens renaste vattendrag runtom Svenska Lappland. Vi har alltid präglats av ett långsiktigt tänk med en idé om att vår verksamhet ska ske i harmoni och ge framtidstro i de områden vi verkar i. Vår kärnprodukt är Fjällröding och filé och prövar nu även Fjällrödingrom som en superpremium produkt med begränsad tillgång.

Fjällröding till Carrefour i Belgien

Fjällröding till Carrefour i Belgien

Pressmeddelanden   •   Jun 02, 2016 08:30 CEST

Det är företaget Umlax AB som har fått sin första order, med Fjällröding från sjön Malgomaj i Vilhelmina, till Carrefour. Fisken kommer att säljas färsk och levereras på is med lastbil till Belgien och sen säljas i de fina fiskdiskarna i Carrefours butiker.

Umlax får ny VD

Umlax får ny VD

Pressmeddelanden   •   Maj 03, 2016 09:00 CEST

Sveriges största Fjällröding producerande bolag får ny VD. Umlax AB:s styrelse har beslutat att utse Anna-Carin Jonsson till ny VD för Umlax.

Kvalitetsfisk från Svenska Lappland exporteras till USA!

Kvalitetsfisk från Svenska Lappland exporteras till USA!

Pressmeddelanden   •   Okt 01, 2015 08:30 CEST

Det är företaget Umlax AB som fått sin första order, med Fjällröding från sjön Malgomaj i Vilhelmina, till New York. Fisken som säljs färsk kommer att flygas kyld till New York vilket är mycket smidigt. Den kommer att vara lika färsk när den når USA som när den når Malmö. Fisken kommer att finnas på restauranger på den amerikanska östkusten via den välrenommerade distributör som Umlax sålt till.

Nyheter 3 träffar

2015 års finalister för Årets Klassiker utsedda - Umlax AB stolt kategoripartner på Restauranggalan

2015 års finalister för Årets Klassiker utsedda - Umlax AB stolt kategoripartner på Restauranggalan

Nyheter   •   Sep 08, 2015 11:45 CEST

Umlax AB är kategoripartner för Årets klassiker på Restauranggalan 2015. Årets klassiker lyfter fram en gärning, en eller flera personer eller verksamhet som är traditionsbärare i svensk restaurangkultur. Årets klassiker spelar en viktig roll men hamnar ofta utanför ljuskäglan som sveper över trender och i storstädernas puls.

Fiske utmaningen bland våra kunder vanns av Familjen Holl (Leröy Allt i fisk i Göteborg).

Fiske utmaningen bland våra kunder vanns av Familjen Holl (Leröy Allt i fisk i Göteborg).

Nyheter   •   Jul 03, 2015 11:58 CEST

Gädda. 2,3 kg och 1,2 kg. Veman/ Härjedalen. Midsommardagen 20/6. Edwin Holl 5 år med lite hjälp av mamma Emelie Holl, den mindre gäddan Mats holl. Hela familjen Holl fick entre och åkbiljetter på Liseberg.

Fjällröding från Malgomaj marinerad i kallrökt vatten!

Fjällröding från Malgomaj marinerad i kallrökt vatten!

Nyheter   •   Mar 23, 2015 14:01 CET

I samarbete med Sverigerökeriet ÄKTA RÖK marinerar vi Fjällröding från Malgomaj i kallrökt vatten. Det blir en underbar äkta rökt smak på fjällrödingen som går att äta rå som sashimi eller stekas lätt. Uppskattas av besökarna på IFE mässan i London!

Blogginlägg 2 träffar

Årets kock final 2014

Årets kock final 2014

Blogginlägg   •   Feb 07, 2014 14:56 CET

I dag är det årets kocks final 2014. I fjol var vår fjällröding huvudråvara och i år är det torskfisken Skrei som också är en fin produkt. Heja på alla duktiga finalister!

Umlax på besök i Almedalen

Umlax på besök i Almedalen

Blogginlägg   •   Jul 03, 2013 14:53 CEST

Almedalen fick besök av Umlax i dag i form av intervju med Josef Nygren och smakprov av gravad Fjäll röding av Anna-Carin Jonsson. I detta politiska näste hoppas vi att vi är förstavalet

Evenemang 2 träffar

IFE the international drink & food event - London

IFE the international drink & food event - London

Evenemang   •   Mar 19, 2015 11:47 CET

Umlax is an exhibitor at this event. IFE brings together more buyers and suppliers of food & drink products than any other UK event. Their aim - To source the best new products to sell to their customers, keep up to date with the latest trends and network with the industries finest. The last IFE in 2013 attracted 26,976 attendees from over 100 countries, with over 1,100 exhibiting ...

2015-03-22 - 2015-03-25

ExCel London

Restauranggalan

Restauranggalan

Evenemang   •   Sep 19, 2014 10:43 CEST

Nedräkning till årets roligaste måndag Restauranggalan har börjat! Hösten närmar sig med stormsteg och även Restauranggalan. Måndagen den 3 november delas priser ut till restaurangvärldens främsta på Cirkus i Stockholm. Maria Möller är årets konferencier och hon kommer att bjuda på många musikaliska överraskningar och skratt. Prisutdelningen sker under trerättersmiddagen.

2014-11-03, 17:30 - 23:00 CET

På Cirkus i Stockholm

Bilder 1 träff

Årets kock 2013 använder Umlax Fjällröding som en av huvudråvarorna

Årets kock 2013 använder ...

Daniel Räms, Årets kock 2013, använder Umlax Fjällröding som en av huvudråvarorna! Se finalklippet här: http://www.youtube.com/watch?v=tD...

Licens Creative Commons erkännande
Ladda ner
Storlek

11,4 KB • 320 x 180 px

Videor 1 träff

Världspremiär för rödingrom från Umlax

Världspremiär för rödingr...

I dag har Umlax ca 40 anställda utspridda på sex anläggningar i några av världens renaste vattendrag runtom Svenska Lappland. Vi har all...

Licens Creative Commons erkännande
Ladda ner
Storlek

640 x 360 px

Kontaktpersoner 2 träffar

  • Presskontakt
  • Produktionschef - huvudägare och grundare
  • Produktion och miljö
  • jowusedhf.kgnyekgrvyenjq@udymlxjaxij.scbemy
  • +4695017100
  • +46706778110

  • Presskontakt
  • VD
  • anvanaod-cykarhjinqd.joconsrssljonvq(ahh)ugdmlyiaxjh.stcekd
  • +46 (0)70 60 60 462
  • +46(0)950 171 25