Media no image

Unbakery recenserade i White Guide

Nyheter   •   Maj 12, 2017 08:30 CEST


Unbakerys showroom vid Hornstull i Stockholm har blivit recenserade i café- och restaurangguidén White Guide. Showroomet som heter Sthlm Raw (under namnbyte till Unbakery) får 25 poäng, med rubriken "Rågott i Stockholm.

- Vi var naturligtvis nervösa eftersom Unbakery tagit över Sthlm Raw från tidigare innehavare under förra året, och inte visste om vi skulle få behålla platsen i White Guide. Nu när vi fått en jättefin recension är vi oerhört stolta och glada! säger Malin Hernström, en av Unbakerys grundare.

På White Guide-galan då recensionerna släpptes blev Malin Hernström intervjuad på scenen om de vegetarisk fika. Malin lyfte då vikten av att alternativa fika inte bara ska vara fria från raffinerade och animaliska ingredienser, utan att den stora utmaningen handlar om att göra det såväl estetiskt som smakmässigt lika frestande som traditionell fika.

-Vår styrka är vår kompromisslöshet runt smaken. Därför är det extra kul att recensionen berömmer smak och utseende på vår fika, avslutar en nöjd Malin Hernström.

Unbakerys showroom vid Hornstull i Stockholm har blivit recenserade i café- och restaurangguidén White Guide. Showroomet som heter Sthlm Raw (under namnbyte till Unbakery) får 25 poäng, med rubriken "Rågott i Stockholm.

Läs vidare »
Qpneft2msmzttwppvis1

Gott! by Malin - nu i hela Sverige under namnet Unbakery

Pressmeddelanden   •   Apr 24, 2017 10:00 CEST

Sverige blir mer vegetariskt och mer hälsosamt. Något som Gott! by Malin har märkt - de har mer än dubblat omsättningen på ett år, köpt Sthlm Raw och skapat ett showroom i centrala Stockholm och fått kunder i såväl norra som södra Sverige. Nu tar de ett stort steg och slår samman verksamheterna under namnet Unbakery, med möjlighet att var som helst i Sverige leverera vegansk fika.

Htehszxrivxpqkoofrjt

Unbakery samarbetar med Aktiv Skola mot mobbning

Nyheter   •   Jul 20, 2017 15:32 CEST

Unbakery tillsammans med organisationen Aktiv Skola samarbetar mot mobbning.

Lwhfnex9jxqstf5fgkdt

Raw Mini Semlor by Malin

Nyheter   •   Feb 27, 2017 10:30 CET

Förra årets succé är tillbaka och ännu bättre.

Sgfsfofgr3avojecztef

Hemköp välja modernt fika

Nyheter   •   Nov 15, 2016 10:59 CET

Hemköpskedjan AB, en del av Axfood, har valt modern fika från Gott by Malin för ökade hållbara alternativ i delidisken.

Qjyomaguwqgrstogyppj

Gott By Malin utökar - köper caféet Sthlm Raw

Pressmeddelanden   •   Okt 17, 2016 11:00 CEST

Gott By Malin startar showroom för sin moderna tolkning av det klassiska fikat genom att den 31 oktober förvärva caféet Sthlm Raw i Hornstull i centrala Stockholm. I caféet ska såväl konsumenter som butiker och caféer kunna uppleva hela Gott By Malins sortiment. För Gott By Malin är det ett viktigt fösta steg mot att bli ett rikstäckande bageri.

Bilder & Videor 2 bilder

Kontaktpersoner 2 kontaktpersoner

  • Presskontakt
  • Del-grundare, Vd
  • ezjonathkfanhk@unbakevrrqnerhvy.dlvase
  • 0735-066013

Om Unbakery

Nordens största Raw Food-bageri!

Vi svävar inte på målet: att sprida det goda alternativet till onyttigt fika, och gör det till varje café i Sverige. För oss – med en livslång relation till träning, näring och god mat – är det inte bara ett intresse, utan en kompromisslös övertygelse om att det goda inte ska stå tillbaka för det hållbara.

Adress

  • Unbakery
  • Lyftkransvägen 15
  • 14250 Skogås
  • Sverige