Pressmeddelanden

Nyanlända kockar validerar sina yrkeskunskaper. Nu startar snabbspåret för kock upp i Falun och Borlänge.

Pressmeddelanden   •   Apr 11, 2016 08:03 CEST

Kockar är ett stort bristyrke. Samtidigt flyttar människor hit som har den efterfrågade arbetslivserfarenheten inom restaurang. Nu startar snabbspår för kockar i Falun och Borlänge för att bedöma kompetensen hos dem som arbetat inom yrket med som saknar papper på sina kunskaper. Snabbspåret är regeringens satsning på att få ut nyanlända i arbete inom ett antal bristyrken.

Nyanlända kockar validerar sina yrkeskunskaper. Nu startar snabbspåret för kock upp i Malmö.

Pressmeddelanden   •   Apr 05, 2016 08:06 CEST

Kockar är ett stort bristyrke. Samtidigt flyttar människor hit som har den efterfrågade arbetslivserfarenheten inom restaurang. Nu startar snabbspår för kockar i Malmö, Lund och Landskrona för att bedöma kompetensen hos dem som arbetat inom yrket med som saknar papper på sina kunskaper. Snabbspåret är regeringens satsning på att få ut nyanlända i ar-bete inom ett antal bristyrken.

Årets Kock ambassadörer för validering och gesäll

Pressmeddelanden   •   Feb 11, 2016 08:00 CET

Restaurangnäringen har ett stort behov av kompetent personal. UHR och Årets Kock samarbetar för att visa på fler vägar in till yrket genom gesällbrev och validering.

Nu kan Scandic börja validera kockar inom snabbspåret

Pressmeddelanden   •   Jan 21, 2016 10:15 CET

Efter en dags utbildning på Scandic Hotel Foresta kunde tolv köksmästare från Scandic certifieras som yrkesbedömare av UHR. De kommer nu främst att satsa på att validera nyanlända i det som kallas snabbspåret och som handlar om att ge nyanlända en bra chans att komma in i arbetslivet. Samtidigt hoppas man så klart att hitta duktiga yrkesmänniskor att anställa

Första gesällen inom serveringsyrket tar emot sitt brev i Blå hallen

Pressmeddelanden   •   Nov 02, 2015 08:00 CET

Den 4 november delas det första gesällbrevet i serveringsyrket ut i Blå hallen i Stadshuset enligt nya provbestämmelser. Mottagaren av gesällbrevet, Lina Bergqvist, har arbetat på restaurang i hela sitt liv, men har fram till nu har saknat ett formellt intyg på sin kompetens. De nya provbestämmelserna för gesällprov blev godkända i mitten av mars.

Kockar första snabbspåret – nu får UHR stöd av Arbetsmarknadsdepartementet för att validera nyanlända kockar.

Pressmeddelanden   •   Okt 28, 2015 08:00 CET

HRF och Visita var först ut att teckna samarbetsavtal med Arbetsförmedlingen för att underlätta etableringen på arbetsmarknaden för nyanlända i det så kallade Snabbspåret. Nu har parternas gemensamma yrkesråd UHR, beviljats ett statligt stöd på 1,1 miljoner kronor för att genomföra valideringen av kockar.

I helgen möts 160 yrkeslärare och branschens representanter i Saltsjöbaden för att diskutera utbildningar och framtidsvisioner inom besöksnäringen.

Pressmeddelanden   •   Okt 03, 2015 08:00 CEST

Gymnasielärare och skolledare från hela landet möter branschen i helgens stora konferens om hotell- och restaurangbranschen.

HRF OCH VISITA ÄR FÖRSTA BRANSCH UT MED SNABBSPÅR

Pressmeddelanden   •   Sep 25, 2015 08:00 CEST

HRF och Visita är först ut att teckna samarbetsavtal med Arbetsförmedlingen för att underlätta etableringen på arbetsmarknaden för nyanlända i det så kallade Snabbspåret.

Eriks Gondolen först ut med gesällbrev i serveringsyrket

Pressmeddelanden   •   Sep 04, 2015 08:01 CEST

Idag råder det stor arbetskraftsbrist inom flera yrken i hotell- och restaurangbranschen. Hotell- och restaurangbranschens utbildningsråd, UHR, har därför tagit fram en utbildning för validering av yrkeskunskaper. Eriks Gondolen i Stockholm först ut i landet med att utfärda gesällbrev inom servering.

Yrkesbedömare i Uppsala certifieras för att validera kunskaper inom hotell- och restaurang.

Pressmeddelanden   •   Aug 17, 2015 08:03 CEST

Med hjälp av certifierade yrkesbedömare kan den som har praktiska kunskaper inom hotell och restaurang nu omvandla sina erfarenheter till betyg eller intyg. I Uppsala kommer cirka 15 lärare och yrkespersoner att kunna validera efter att ha genomgått en utbildning den 17 augusti.

Gästakademien har nu kommit ut med en uppdaterad upplaga av boken Livsmedelshygien.

Pressmeddelanden   •   Jun 02, 2015 08:00 CEST

Fler certifierade yrkesbedömare kan nu validera och pröva för gesäll inom hotell- och restaurangyrken.

Pressmeddelanden   •   Maj 27, 2015 08:00 CEST

Hotell- och restaurangbranschens valideringsprojekt startar i Dalarna

Pressmeddelanden   •   Apr 28, 2015 08:51 CEST

Idag på Green Hotel i Tällberg startar hotell- och restaurangbranschens utbildning för validering av yrkeskunskaper. Utbildningen är den första i landet och målet är att yrkesbedömare ska kvalitetssäkra branschens kompetens. Valideringsprojektet är på plats efter ett mångårigt arbete inom branschens utbildningsråd UHR, som består av arbetsgivarorganisationer och fackförbund inom besöksnäringen.

Hantverksrådet godkänner fyra yrken för gesäll inom hotell och restaurang

Pressmeddelanden   •   Apr 21, 2015 17:05 CEST

Nu kan den som arbetar inom hotell- och restaurangbranschen ta gesäll inom fyra yrken; kockyrket, serveringsyrket, hotellkonferensyrket och hotellreceptionsyrket. Till grund ligger UHRs provbestämmelser för gesäll.